咖啡活动 | 【王力 x 九十+】世界冠军教你挑战咖啡赛事[长沙站11月8-9]

活动主题 2014年，希腊选手Stefanos Domatiotis 和 澳大利亚选手 Craig Simon通过使用了Craig Simon参与的九十+创造者系列咖啡，分别获得了世界过滤咖啡冠军，和世界咖啡师大赛第四名。 Stefanos 和Craig 将在长沙和上海，给为数不多的学员，教他们如何准备，和参与世界咖啡赛事。

“创造者系列”背景咖啡行业的进步和发展取决于咖啡行业中各类人才的不懈努力。他们有的是耕种学家，有的是咖啡处理管理者，或者是咖啡烘焙和萃取专业人员。九十+在2014年推出的创造者系列，就是通过邀请各个咖啡相关领域杰出人才，来到产地，根据他们以往的经验，去九十+产地调整些咖啡处理的参数，并在九十+的引导下创造出他们设计的咖啡。

2014年的“创造者系列”中其中一款咖啡帮助选手们分别获得了世界过滤咖啡冠军，和世界咖啡师大赛第四名。

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【长沙站】活动日程 第一天 [11月8日]九十+和创造者系列的总览–Joseph Brodsky成功的主要因素–Craig Simon烘焙用于意式咖啡的九十+咖啡–Craig Simon成功的主要因素–Stefanos Domatiotis烘焙用于过滤咖啡的九十+咖啡–Stefanos DomatiotisGesha种咖啡鲜果的萃取技术–Jeremy Zhang 第二天 [11月9日]九十+过滤咖啡的萃取技巧–Stefanos Domatiotis九十+意式咖啡的萃取技巧–Craig Simon意式咖啡和过滤式咖啡团队比赛Gesha种咖啡的显赫萃取技巧九十+2015至未来的项目介绍–Joseph Brodsky总结，酒会 集体晩宴 【两位世界冠军及重量级嘉宾首次莅临长沙，最后十位名额，不要错过！】如需报名或更详尽的信息，请联系15800778581 jascaffe@ninetypluscoffee.comgracewang@jascaffechina.com