杯缘子咖啡糖,是东京制糖老字号竹内商店的出品,3种颜色分别有不同口味。
白色来自雪国北海道,用甜菜糖做的冰糖,再磨成幼粉末精制,可配果茶。
浅啡色则以冲绳黑糖加入蜜糖制造,甜度温和,配红茶最好。
最深色的是泰国糖跟蜜糖混合,甜度最强最浓郁,适合Espresso与奶茶。
特别计算的角度,挂在杯缘,注入咖啡,短短几秒,人仔就会溶化,直至失去平衡力,噗通!人仔便会跌入热辣辣咖啡中。
3款人形咖啡糖因成分不同,溶解速度有别,白色人形糖溶解最慢,可以维持达两三分钟,手臂还挂在杯边。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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