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网红店的黑糖鹿丸、泰椰奶花、蓝天白云?不用排队这么久,我直接给你配方

2022-08-17 10:18:43责任编辑:月半浏览数:700

上次我们的直播活动引起了大家的强烈反响很多小伙伴表示赶不上直播看不到饮品制作过程这次我们整理了很久终于整理出直播产品的配

上次我们的直播活动引起了大家的强烈反响很多小伙伴表示赶不上直播看不到饮品制作过程这次我们整理了很久终于整理出直播产品的配方
三款人气饮品
黑糖鹿丸
泰椰奶花
蓝天白云
废话不多说
请看配方黑糖珍珠鲜奶黑糖珍珠煮法1、3L 开水,煮滚后放入 1 公斤珍珠,煮 25分,焖 25 分。(珍珠锅比例:1公斤珍珠3升水,电磁炉比例:1公斤珍珠6升水)
2、珍珠用冷水冲洗去除淀粉液,倒回锅子。
3、倒入 400g 黑糖浆+400ml 热水,开火煮滚,焖煮 10分钟。(电磁炉中火煮滚,小火蜜5分钟。)
4、自然冷却至 60~70℃,保温备用。
5、一份珍珠约 70g,约可制作 28 份左右黑糖珍珠。做法
1、取一塑杯倒入适量黑糖珍珠,转动杯身将黑糖倒出让黑糖均匀附着。在杯身上。
2、依序加入约200g冰块→ 鲜奶250ml。
3、饮品外观黑糖浆呈现如老虎斑纹,均匀摇晃后饮用。

制作教程
泰椰奶花原料芒果果肉150g冰糖浆40g 冰块200g直饮水50mlkara椰浆50ml牛奶加到150ml处做法先打芒果冰沙,最后加入椰浆和牛奶混液,沿着吧勺倒入芒果冰沙中。
制作教程
蓝天白云原料蓝甘25ml冰糖浆15ml过滤水80ml柠檬汁10ml做法全部东西加入到冰沙机里面。加入冰块打成冰沙。在杯子杯壁挤上奶油 再把冰沙倒入即可。

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