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【产品攻略】适合餐厅做的创意小甜品香橙果冻

2022-08-17 10:20:42浏览数：46

许多餐厅都会制作鲜榨橙汁出售。我们也可以利用，榨汁剩下的皮制作一款可爱的小甜品—香橙果冻。香橙果冻原材料：橙子3个白凉粉1

许多餐厅都会制作鲜榨橙汁出售。我们也可以利用，榨汁剩下的皮制作一款可爱的小甜品—香橙果冻。

香橙果冻原材料：橙子 3个白凉粉15g砂糖50g纯净水100ml

制作方法1.将橙子切成两半2.将橙肉掏空 3.将果肉榨成果汁，过滤4.将白凉粉用纯净水融化后备用5.加热橙汁，白砂糖，倒入白凉粉水，搅拌至沸腾，关火。6.将已做好的果冻水倒入掏空的橙皮内7.将橙子放入冰箱内冷藏，解冻后即可

苏州七分甜餐饮管理有限公司

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