在台湾,全球运筹思维所及,适逢中国大陆改革开放后,低廉的原物料、土地、人力、成本和偌大的市场,对台湾产生了不可抑制的磁吸效应,于是工厂外移,菁英出走,连带的越来越多人对台湾的未来陷入深沈的思考,这是我们所熟悉的「大陆热」。
在上海,每年九月广大会展中心裹挤得水泄不通,为了控制进场人数,主办单位破天荒的收起入场费,但仍吸引数以万计的群众争相进入会场,走进会场,令人有时空错置的感觉,吉的堡美语、麦味登早餐、皇冠租书城、真锅咖啡、健康煮火锅等,一个个熟悉的品牌,仿佛置身台北街头,加盟连锁、开店创业,令上海小有经济能力的民众趋之若鹜,这样的人口少说在上海就有五十万,这是我们所不熟悉的「台湾热」。
台湾加盟连锁产业,经过三十年的发展,逐渐累积了台湾优势,其中亦不乏跨国品牌,像台湾街头到处可见的COCO,歇脚亭和ComeBuy,杯装饮品承载了台湾味的珍珠奶茶,前进港、澳、大陆、东南亚、澳洲,甚至美国市场,台湾味早已成为世界味。
拒绝帮人打工,台湾加盟连锁企业,自产自销,每个体系自成一个产销合一的经济体,更弥足珍贵的是,他们都拥有自己的品牌,而且MadeinTaiwan,无论枝叶如何扩散,他们的根,在台湾。
据一九九六年台湾地区工商普查资料显示,台湾有二千五百家连锁企业,依社团法人台湾服务业发展协会统计加盟连锁者约有一千六百家,密度之高居世界之冠,其中有九成是台湾本土品牌,占整体连锁商店数更达七成以上。
在台湾贲杜连锁企业采取委托加盟的几乎没有,日系品牌全家便利商店可说是标准的委托加盟业者,而特许加盟则为数众多,像泰利干洗、统一超商等。
自愿加盟就像自己买房子,加盟者一次取得所有权与经营权,此时加盟者与总部的关系全系于合约,举凡住屋装潢、水、电、瓦斯、电话等,总部要不断创造被利用价值,让加盟者觉得不可或缺,像早餐店,台湾前五大品牌都有五百家连锁店以上的实力,由于从生财设备到食材供应,坊间装潢行与量贩店一应俱全,所以总部若无三两三,是无法上梁山的,台湾大部分加盟连锁企业是采行此一连锁模式。