一名专业的饮料店员工在网上跟大家分享了顾客让饮料店员工一秒“气到爆”的招数:
把店员当槟榔西施爆气度:★★
这招式就是:人跟车在马路上→对店员喊着点饮料→做完饮料还要帮他拿过去。
如果店员不帮他拿过去,他就会在马路上当自由女神高举单手。就是一个我不动但对方一定要给我动的概念。
乱用术语爆气度:★★★
每家饮料店对饮料都会有简称,为了快速念给同事泡饮料。网友举例了自己店里的称呼法,若是乌龙绿完全去冰无糖,他们就会喊“乌完去不加”。然后有些客人可能听久了,就会默默的发明自己的简称……
比方说那个“乌完去不加”,他们到店里就会直接说“乌完无”。加上有些人口齿不清或大舌头,念起来都黏在一起像念咒……
或是有些客人会把去冰去糖的饮料直接喊成“绿茶去去”、“红茶去去”、“奶茶去去”……自以为哈利波特?
无法自己下决定爆气度:★★★这类客人最明显的特征就是:没有自主能力。没有自主能力就算了,还会强迫别人帮他做选择。网友举例之前有个客人去买饮料,选了超级久,终于要点了,但客人却问他:“你觉得我要喝冰的还热的?”
出尔反尔的极致爆气度:★★★
买完饮料店员会问的最后一个问题就是:“装一起?分开装?不用装?”而有些客人天生就是暧昧的专家,比方说会发生以下的对话:
“ 店:饮料两杯装一起吗?客:好啊,装一起。店:你的饮料好了喔!客:分开装好了。店:你们饮料装好了喔!客:还是不用装好了,比较环保。”
买饮料全副武装爆气度:★★★
有些客人会戴着全罩式安全帽或耳机点饮料,说话又小声,有时候店员没听见再询问一次的时候,脸又臭得像欠他钱。
零钱连打爆气度:★★★★
有些客人(大多是屁孩跟大叔)买饮料一定会手拿零钱,在柜台上敲来敲去,真的是让店员超级烦躁!
究极客制化爆气度:★★★★
客制化饮料,有时候会有客人带什么胶原蛋白粉还是什么其他粉,要求店员加在饮料里。没客人的时候可能OK,但超忙的时候还这样,店员只想翻桌。
问题只是问爽的爆气度:★★★★
网友举了个例子,大概是这样的……
“ 客:珍珠奶茶跟布丁奶茶哪个热量比较高?还有冰淇淋红茶咧?这些你建议喝哪个比较好?店:我客人是比较喜欢喝冰淇淋红茶。客:好喔!那我要一杯金桔柠檬。”
没说的事情都以为自己说了爆气度:★★★★★
有一种客人,脑子可能有一点功能上的问题……“ 客:我要一杯奶茶。店:好的。(客人拿完饮料走了,五分钟后突然回来)客:我明明有说要加珍珠。”
“ 客:我要绿茶半糖正常冰。店:好的!(泡完以后拿给他)客:我不是说我要五杯?”
付钱就是大爷爆气度:★★★★★
这不只是饮料店,只要是服务业都会遇见的大魔王啊~
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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