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年老字号品牌卖奶茶 主打养生

2022-08-17 10:28:12责任编辑:刘滢浏览数:989

近期,老字号国药店童涵春堂在上海老城隍庙店开放了国潮养生茶饮店,推出一系列草本茶饮与鲜奶茶。童涵春堂茶饮店童涵春堂创立于


近期,老字号国药店童涵春堂在上海老城隍庙店开放了国潮养生茶饮店,推出一系列草本茶饮与鲜奶茶。
童涵春堂茶饮店
童涵春堂创立于清朝乾隆四十八年(1783年),至今已有238年历史,汇集了全国著名药厂中药精品,其声名享誉海内外。
而近来,顺应国潮复兴和消费升级,老字号品牌也开始拥抱年轻顾客,用流行的方式诠释经典、诉说文化。其茶饮店就是体现之一。
草本茶饮:九曲荷叶刮油水
在遵循“药食同源”的基础上,童涵春堂在草本茶饮中用到了人参、桃胶、荷叶、茯苓、罗汉果、人参等中草药材。

根据菜单显示,茶饮店售卖的品种主要有五类:经典养生茶、爽心气泡水、国潮仙果茶、童涵春堂人参赢家与种草鲜奶茶。售价在20~35元之间。
菜单
可选加配料,也是有着养生概念的龟苓膏、奇亚籽、蜂蜜与黑糖蒟蒻。糖度可以选择,而且使用的是更为天然的罗汉果糖。

除了奶茶,童涵春堂还将推出养生咖啡,可以选择添加人参、枸杞等配料。

将茶饮与中草药材融合,贯彻了年轻人“朋克养生”的浪潮,一边追求着奶茶带来的多巴胺,一边还要讲究发挥食材的药效。而老字号国药店卖的茶饮,更能发挥中医的专业优势,让消费者在享受美味的同时减轻身体及心理的负担。
除了通过中药元素给鲜奶产品增添附加价值外,像小吊梨汤、荷叶茶等饮品原本就是中式传统茶饮,如今又以新的包装形态回归到人们的生活中。

部分消费者表示,养生奶茶听起来很有新意,愿意尝试。
但不论其概念如何,茶饮店是否能走得长远,除了是否能持续吸引消费者关注之外,更重要的还是看其品质。
(新闻、图片来源于网络)

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