手机浏览中华饮品届
这世间有一种现象：别人家的。
看别人复工，看别人排队，看别人外卖爆单。即使新冠疫情中的各种欣欣向荣，也不例外，仍然是别人的。
当我们与更多人聊起这场疫情时，才知道生活百味，不只是甜，还有酸辣苦麻咸。
心里有点酸：闭店等死 开店闲死花钱买的口罩5元一个，辗转小区物业、社区、市场管理处写申请、开证明。终于复工了，但，却被现实打了脸，火辣辣的那种。
江西某奶茶店在复工的第一天，也是当地解封的第一天，迎来了辉煌。
当天以近2000元的营业额，年轻人排队等候的场景宣布首战告捷。本以为生意可以芝麻开花节节高，搭上报复性消费的“幸运号列车”，然而，事情有了反转。
当天晚上，不少公众号报道解封城市、县城出现人群聚集、不戴口罩现象，引起社会激烈讨论。一些复工地区出现的确诊病例反弹，更是让人忐忑不安。
严峻、多变的形势，让这家奶茶店的生意直线下降，到第三天，已经从千元营业额变为300多。
老板说，狂欢背后是提心吊胆，胆大的人在解封后的前两天已经出来表现了勇敢，更多的人却被交叉感染的风险劝退，停留在家中。
消费的人越来越少。
不开店，被成本压死。开了店，没生意，在煎熬中等死。复工后的奶茶店，看着别人莺歌燕舞，自己马革裹尸，心里挺酸。
距离江西1000多公里的某中部城市，一个直营型茶饮品牌，仅数十家店面的房租每月就是几百万。
所在城市的管控也如疫情一样瞬息万变，即使昨天的复工申请通过，今天早上也有可能告诉你不能开店，原因很简单：情况有变。
门店无法营业，员工心急如焚，不干活拿着工资让他们过意不去。头脑风暴后，推卡回现金流的方案一致通过。
朋友圈、社区群、会员群，先是总部人员与店长行动，而后变成了所有员工共同的担当。虽然效果杯水车薪，但员工却感受到了什么叫万众一心。
老板的不放弃感动着员工，员工的众志成城也让老板心里发苦，鼻子发酸，咸咸的泪水挂在眼边。
亏了20多万的我已麻木大不了重头再来武汉，一家不知名的小奶茶店。
年轻的小老板在老家—湖北另外一座城市，与房东第三次聊起了房租的事。
第一次，他把全国减租、好心房东的消息发给自己的房东时，微信上回了这样的话：兄弟，本来今年打算涨租的，但现在这种情况就不涨了，就算降租。
第二次，大概是武汉建第一个方舱医院的时候，小老板感觉疫情会持续很久，让他心烦意乱。再次询问老板房租能不能免或降一点，老板回话：兄弟，回武汉，见面聊。
第三次，口口声声叫小老板兄弟的房东主动联系了他，内容是房租4月份就要到期了，还续不续约，今年房租可能会降，降幅等与同一排门面的其他房东商量后再定。
小老板回想前几天刚刚看的银行信息，回了11个字：我考虑一下，现在手里没钱。
其实他早已打定主意。
从开店以来，每月都只是基本持平，算上前期投资，2019年大概亏了20多万。自己的店面位置不算太好，假如疫情结束，房东租金能缓交或降低，自己就继续做。
如果房东不讲情面，看今年形势估计有好多门面会空出来。遇到合适的好位置，自己就借钱或者贷款再拼一把，反正虱子多了不咬人，债多了不压身。
已经亏到麻木，大不了重头再来。
2月29号，央视新闻微博对于武汉快递、外卖人员短缺的5个解决方案中，提到优先安排商贸流通行业员工尽快返工。
所透露的信息是，武汉将逐步打开口子，安排人员返回。截止今日，湖北疑似病例434例，潜在风险正在向0迈近，一切往好的方向发展。一位武汉当地茶饮连锁老板预计，想要全面复工估计将要到6月以后。他们目前外地门店的营业额仅为从前的30%—60%左右，多在50%以下。
武汉由于是重灾区，即使是全面解封，消费者心理防范或将再持续一个月才会放松。想要恢复到疫情前的水平，时间会更长，保守估计要到解封后的3个月。
他说，自己有些悲观。因为想得太美好，怕被现实啪啪啪打脸，难以承受。
他已做好重新创业的准备，实在不行就把车子卖了，再不行，就卖房子。
大不了回到解放前，何惧重头再来。
春去春回，花谢花开。疫情放缓了武汉的节奏，却无法阻碍樱花的盛开。
复工的奶茶店，虽然有些闲，却仍令人羡慕、值得期待。犹如那一簇簇繁花似锦的樱花，是春回大地、万物复苏的开端。
—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
