人面不知何时去桃花依旧笑春风
这阵子我们介绍了很多水果相关的饮品,大家也普遍表示很喜欢这些饮品。最近的确是一个水果旺季,大量上市的水果给水果饮品带来了巨大商机。在水果旺季中,如何从常见的水果中得到启发呢?今天我们给大家带来一款常见的水果——水蜜桃,让大家看看水蜜桃又会给大家带来怎样的惊喜?
关于水蜜桃,它不仅好看好吃,而且富含维生素C,能够美颜、减肥,在当下是比较受年轻女性欢迎的。之前我们曾介绍过一款水蜜桃脏脏茶,使用到了北京水蜜桃,今天我们同样使用北京水蜜桃来制作一款声名在外的桃桃波波茶。
Ps:这次我们使用的是熟透的了的水蜜桃,水蜜桃不是很熟的时候呢,肉质就会比较坚硬,吃起来有轻微纤维感。而熟透了的水蜜桃水嫩多汁、口感绵软,制作出来的饮品口感也会相对比较细腻哦。2
喜茶的桃桃波波茶怎么又来了?
其实桃桃波波茶是喜茶在去年首次推出的新品,在今年加上芝芝桃桃一起组成缪斯桃桃组合重新回归。缪斯桃桃组合中,桃桃波波茶是珍珠水果茶,而芝芝桃桃则是芝士水果茶。不同的水果茶也针对不同的人群适用。
这次的桃桃波波茶中加上了新鲜的水蜜桃果肉、清香的毛尖茉莉茶汤和有嚼劲的黄金珍珠。
香滑细腻、果香四溢的水蜜桃果肉和清香扑鼻的毛尖茉莉茶汤结合,刚入口就能感觉到果茶的细腻,没有一丝纤维杂质的存在,喉咙传来口感细腻的清新气息。
杯底沉淀着金黄透亮的黄金珍珠,一口咬下去弹牙嚼劲一起并发,口感丰富让人觉得趣味十足。
果茶和黄金珍珠的惯常搭配,原来能诞生这样奇妙的口感。据说一些店家把黄金珍珠换成了流行的黑糖珍珠,据说出来的味道会比较甜哦。
虽然桃桃波波茶来自于喜茶,但今天我们制作的这杯却是有所不同。具体的不同呢,分为两个方面:一个是茶底一个是口感。
茶底上喜茶用的是最新推出的金兰乌龙,茶底会比较厚重一些。而我们使用的是优闲狐独家制作的引爆点毛尖茉莉,毛尖茉莉的口感清新舒服,香气自然清爽、浓香耐泡,做出来的水果茶果香与茶香相互融合,香气四溢。
口感上,喜茶的桃桃波波茶打到最后会剩下一点点的果肉,喝起来会有一点点果肉的纤维感。而我们这次的桃桃波波茶水蜜桃已经完全打碎,完全打碎之后,口感上也会更加的细腻爽口,味道也能够更好的融合为一体。
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喜茶的桃桃波波茶真的受欢迎吗?
上面我们说了,桃桃波波茶来源于喜茶,并且在前阵子一直在宣传中。但是大家有时候也会有疑惑,到底桃桃波波茶真的有这么受欢迎吗?
传统印象中,喜茶推出的产品都成为了爆品,那么桃桃波波茶自然不出意外。但事实可能还是存在反差的,比如这款桃桃波波茶。
前几天我朋友去喜茶门店,他说实际上店内点桃桃波波茶的人没有那么多,店内大部分的人都是点黑糖波波茶。我猜测可能是黑糖波波茶的知名度更高,当初上新的时候比起桃桃波波茶得到更多人的关注。(详情请看舍长排队3小时的波波茶)而且我朋友个人表示,那杯桃桃波波茶他喝过一次就不会再点第二次。因为都是传闻它很好喝,但是实际上并没有配得上名声的味道,味道让我的朋友略感失望。
其实出现我朋友这种情况是正常的,大家也不用觉得这杯茶一定难喝。所谓“一千个人一千个哈姆雷特”,消费者不同对桃桃波波茶的味道感知也不同。
作为商家,在贩卖桃桃波波茶的时候目标人群应该更加明确。
很多声名在外的很多饮品,其实不一定适合你所针对的群体,我们应该根据店铺位置和消费者定位合理选择新品。大家不妨想一想,这杯桃桃波波茶适合哪些人呢?
让我们欢迎JC老师给我们带来今天的桃桃波波茶
桃桃波波茶做法
丨好物分享
上面文中提到的毛峰茉莉,如果大家感兴趣,欢迎点下面链接购买哦
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——桃桃波波茶设计师 /Myron
高清大图在微信公众号后台回复:海报。
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其实桃桃波波茶是喜茶在去年首次推出的新品,在今年加上芝芝桃桃一起组成缪斯桃桃组合重新回归。缪斯桃桃组合中,桃桃波波茶是珍珠水果茶,而芝芝桃桃则是芝士水果茶。不同的水果茶也针对不同的人群适用。
这次的桃桃波波茶中加上了新鲜的水蜜桃果肉、清香的毛尖茉莉茶汤和有嚼劲的黄金珍珠。
香滑细腻、果香四溢的水蜜桃果肉和清香扑鼻的毛尖茉莉茶汤结合,刚入口就能感觉到果茶的细腻,没有一丝纤维杂质的存在,喉咙传来口感细腻的清新气息。
杯底沉淀着金黄透亮的黄金珍珠,一口咬下去弹牙嚼劲一起并发,口感丰富让人觉得趣味十足。
果茶和黄金珍珠的惯常搭配,原来能诞生这样奇妙的口感。据说一些店家把黄金珍珠换成了流行的黑糖珍珠,据说出来的味道会比较甜哦。
虽然桃桃波波茶来自于喜茶,但今天我们制作的这杯却是有所不同。具体的不同呢,分为两个方面:一个是茶底一个是口感。
茶底上喜茶用的是最新推出的金兰乌龙,茶底会比较厚重一些。而我们使用的是优闲狐独家制作的引爆点毛尖茉莉,毛尖茉莉的口感清新舒服,香气自然清爽、浓香耐泡,做出来的水果茶果香与茶香相互融合,香气四溢。
口感上,喜茶的桃桃波波茶打到最后会剩下一点点的果肉,喝起来会有一点点果肉的纤维感。而我们这次的桃桃波波茶水蜜桃已经完全打碎,完全打碎之后,口感上也会更加的细腻爽口,味道也能够更好的融合为一体。
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