位于台湾屏东内埔市区的泉村手作推出彩虹奶酪蛋糕,还有针筒渐层饮料,颇受少女们的喜爱。
在这里,你不能界定它是餐厅还是饮料店,因为老板表示,泉村手作没有特定的营业定位,而是完全只卖自己喜欢吃、喜欢喝的给客人,所以在这间店,除了可以享受招牌甜点跟饮料外,还可以尝到下午茶、轻食,甚至还有部队锅可供选择。▲部队锅全由老板亲自调配,为店里人气餐点之一
彩虹奶酪蛋糕是店内招牌,香浓奶酪内馅,搭配七色渲染的外观,一口咬下去尽是满满幸福
▼“人鱼泡泡”针筒内是石榴以及柑橘的鸡尾酒混合柠檬原汁 针筒渐层饮料更是来店首选,“人鱼泡泡”跟“”云朵泡泡”是店内唯二可以动手做的饮料,针筒内分别是石榴、柑橘口味的鸡尾酒混合柠檬原汁,不含酒精成分,不用担心会喝醉。
要怎么打造出渐层效果呢?老板表示烧杯内部是气泡饮跟冰块,客人只要将针筒内的鸡尾酒打进杯中,空气会辅佐饮料变成渐层的效果,非常漂亮,同时又能满足客人想要动手做的需求。
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中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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