1一杯斋茶卖到19块!
一杯芝士绿研17块,一杯斋四季春卖19块!!(斋茶粤语叫法,纯茶的意思)
不知道大家有没有注意过喜茶的菜单,它有3款纯茶,其中一款四季春的纯茶是卖到了19块的,而它的绿芽芝士奶盖才卖17块!
四季春是什么茶?
四季春其实是一款乌龙茶。
四季春茶叶
因其水土适应性强、抗寒性佳、香气明显、产量高,不仅四季可采,且每次采的品质竟都不输春茶,因此得名四季春。还有另外一种说法就是,四季春同时有着红茶的底韵、绿茶的香气和乌龙茶的风味,适合四季饮用,所以得名四季春。
四季春是喜茶炒起来的?
四季春其实一直都有,但知名度不高,但从2017年被喜茶应用在饮品上面,四季春的知名度被迅速打开,凭借其独特的香气被广泛的应用在各种产品上面,特别是应用在水果茶上面,像大家熟知的:
爆柠四季春春满杯西柚超级水果绿研满杯橙子芝士四季春芝士莓莓满杯金菠萝满杯哈密瓜...四季春做的产品
我们之前也发过很多四季春做的产品
菠萝青柠四季春,无添加性价比超高2018超in的潮流饮品
四季畅销,一颗柠檬的做法
那个雪的黄金XXX,贵就好喝吗?
菠萝还是用盐水泡?喜茶的产品研发也犯了这样的错误
......
同样是茶叶四季春凭什么就受到大家的宠爱呢,值得那么贵吗,一杯斋茶卖19块?
2四季春凭你什么那么贵?
懂茶的同学就知道,茶叶的好坏跟茶叶的品种(产地)、制作工艺是密不可分的,特别是制作工艺,不同的工艺方法出来的产品跟口感可能是天壤之别的。
四季春茶叶基础差别很大,原因主要有3个。
一、茶种
作为“百搭小王子”,四季春独特的香气跟水果茶搭配起来相得益彰,其独特的口感,喝过一次之后就能给人深刻的印象。
四季春品种以台湾的品种为优,四季春在台湾地区是一种种植很广,产量非常大的品种,但国内大部分的四季春都是用铁观音的茶种来做(也称四季青价格能便宜一倍),也有一部分是从台湾把品种移植到国内(主要上福建)的茶山,因为福建(茶叶大省)气候跟台湾接近,所以出来的茶叶品质也是可以保证的。
四季春茶叶
二、制作工艺(乌龙茶工艺与手工工艺的差别)
为了追效率,很多地方的茶叶工业普遍采用机器制茶。
但是茶叶成品的口味跟手工制作出来的口味是有区别的,像传统的乌龙茶本来是用手工摩擦摩擦~像魔鬼的步伐慢慢揉成团的,但是现在很多茶园为了效率很多都改用机器来揉茶。
效率是提高了,但弊端同样是存在的。
如果大家对机器跟手工制作茶叶的区别不是很了解,大家可以再来看看专业的老司机的对话就应该会清楚点了,这是小颜老师跟疯狐老师到茶园找茶时,讨论茶叶时候录的视频。
手工制作与机器制作茶叶的区别
好的四季春茶叶,如果是采用手工的工艺制作的话,在开水泡开之后是能够完全能够打开的,但如果是用机器来制作的,它的成品很多是打不开的,甚至是粘在一起的,机器制作过程会破坏了其物理特性。
采用手工制作时间周期都会长很多,耗时同样也会多很多,因此价格也会贵上不少,所以大家可以看到市面上四季春的价格有高有低的。
3为什么你们泡的茶会有苦涩味道还很淡?
为什么我泡的四季春有苦涩味?
很多小伙伴跟我们反馈,他们的在泡茶的时候很容易出现下面的几个问题:
1、茶汤容易苦涩2、茶味不够浓3、比例不好把控4、价格贵!
1、与绿茶相对“娇贵”的特性相比,四季春在泡茶技巧方面比较简单粗暴了,泡法不用那么讲究,像我们的金狐四季春用我们老师的话来讲就是:
随便泡!都不会难喝!(、不是乱泡)。
2、好的四季春茶叶,就算泡了很长一段时间都不会容易出苦涩味,而品质不好的四季春则很容易出苦涩的味道。所以大家觉得茶叶老是容易苦涩,也要看看茶叶的品质了(品质好的产品价格肯定不会便宜)。
四季春怎么泡?大家可以看看小颜老师的操作。
四季春茶叶泡法
四季春品类的上升的趋势也是明显的,我们看到除了喜茶还有很多大品牌都加入了四季春的品类,四季春的需求也变得越来越大,这里也要提醒大家要注意茶叶的鉴别,市面上很多都是以四季青的品种来充当四季春的。(敲黑板)
一直有关注我们的同学就知道,在去年2017年4月初,就有台湾做了20多年饮料行业的大姐大,直接把台湾做了30年茶的胖茶农(据说早期天福的很多茶也是他们供的)介绍给我们,跟我们勾搭上了,小颜老师跟疯狐老师还专门去过茶叶产地探访。
采用有机施肥
胖茶农茶园的茶叶通通是有机肥料施肥,还有就是茶园里的茶叶都是没有喷农药的。
所以他们的茶叶比一般的要厚、茶香比较浓,
不像很多茶叶展开之后都是干瘪瘪的,茶味的香气也是很淡的。
同时茶叶还是采用传统手工制作,出来的茶叶也是非常饱满香气非常浓郁的。
制茶工具制茶工具30年茶农茶园制茶工具茶园制茶工具
手工制茶过程
从去年开始我们就一直在使用这款原料,这款产品也是我们老师非常喜欢的一款(因为好喝、易泡),经过一年多的验证也确实发现这款产品不错,我们觉得是很值得分享给大家的。
下面这款《翡翠柠檬》也是我们松少,专门以四季春为原料研发的一款高性价比的柠檬茶,超流行的哦,很多大品牌都有在上哦。
PS:柠檬茶目前在市场上的上升趋势明显,在前一段时间的广州加盟展,以柠檬茶为主打的“挞拧”和“1柠1”这2个品牌,3天时间内就签下了100多家加盟店。
翡翠柠檬茶四季春
同样这次我们为大家准备了这款产品的相关海报,大家下单之后可向淘宝客服索要电子海报哦,同样的关于茶叶的泡法,大家也可以咨询淘宝客服哦。
下单后可向淘宝客服索要高清电子版海报。
设计师丨Myron
高清电子海报下单后跟客服索要哦。
这次我们这款四季春会进行4天秒杀活动,价格优惠达到7%!活动时间:
2018年8月16日22:00-8月19日24:00
原价65元/500g,秒杀价只要60元!买茶叶还送香水柠檬!!(因为我们四季春品质够好,所以没有太多的问题反馈,上架到现在0差评)
参与本次秒杀活动的还有我们的冰糖浆、瓶子、柠檬汁哦(打骨折级别的优惠)。
点击下面小程序可直接进入小程序秒杀活动页面,里面有详细介绍哦。
1、四季春买1包,送1颗柠檬,多买1包,多送1颗柠檬。2、柠檬汁4瓶 ,送1颗柠檬,多买4瓶 ,多送1颗柠檬。3、冰糖浆6kg1瓶 ,送1颗柠檬,多买1瓶,多送1颗柠檬。(秒杀优惠,抓紧备货哦!)
一分钱一分货,关于茶叶的价格这里不再解释了,秒杀优惠,抓紧备货哦!
茶叶真的香,大家不试试么~
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