2014晶花杯中国创意饮品大赛在西安圆满落幕,经过激烈角逐,本次大赛诞生了全国第五站——西北赛区的十强,这十位获奖选手将会继续代表西北赛区参加中国创意饮品大赛的总决赛,追逐全国冠军的宝座。本次大赛得到陕西大自然餐饮管理有限公司、西安万基食品饮料有限公司、西安香记咖啡进出口有限公司的全力协助。
比赛名次公布如下
第一名:张乐勇 香记咖啡第二名:焦旭 梅尔欧姆创意饮品店第三名:白小龙 策划餐饮第四名:魏铭佐 好佳在餐饮管理有限公司第五名:喻小波 重庆西门町第六名:何伟斌 西安齐力商贸第七名:乔雪纤 梅尔欧姆创意饮品店 第八名:王金焰 熊猫甜品第九名:高亮 西安大自然第十名:梁玺 皇家极品咖啡 比赛过程中不仅选手表现精彩,评委也用他们的犀利的点评征服了在场观众。华伟(wbc中国赛区总冠军)点评到:优秀的吧台人员一定是会表达自己思想的!洪瑞昌(厦门吸引茶饮总经理)也借今天的比赛,评价到:做事很认真,我们这个行业需要这种态度。而此前各大赛区评委也有留下了同样让人难怀的语录。找茶总经理张敏:“喝一口好不算,喝完整杯说好才是好饮品。”鲜果时间研发总监姜英文:“创意是一种情感。”嘉华技术研发蔡彰宏:“考虑顾客怎样方便饮用也是一种创意。”
(特别感谢lehoo-cici提供的图片素材)
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