前段时间我去一个我们学员开的店门口了解到在大学城门口
益禾堂这些品牌竟然不是生意最好的反而是一些十三块钱起的这些品牌成了生意最好的
---------疯狐语录
看文章前先给大家抛几个问题
消费升级还会继续升级吗?今年还是茶饮创业的好年头吗?茶饮还会迎来一个下沉的黄金期吗?
话说前阵子小颜老师给大家安利了一篇2018茶饮产品趋势的文章《轻芝士?抹茶?2018年主流饮品会有什么走向》
然后发现狐狸家族们都在关注行业热门产品的做法作为一个以产品为本的店铺热门产品什么的当然是最喜欢了
但是...
后面疯狐老师说不要老是只关注产品你看
喜茶、奈雪、
茶颜悦色优闲狐芭依珊、本宫的茶还有最近很火的答案茶
他们火起来并不是全因为产品啊
你看喜茶火起来是它的盖茶奈雪是奶茶+欧包茶颜悦色是中国风答案茶是满足人性的欲望好奇芭依珊是游戏+场景
还有王老吉跨界的凉茶永久自行车的怀旧
王老吉奶茶
大家有没有发现想要打响品牌的一个重点是你的品牌要有个突出的产品特色啊或者占领某个领域的风口啊
在产品方面我们会看到水果茶+奶盖水果+奶盖分层饮品渐变各类各样的产品
甚至还有比较小众主打健康概念的燕窝奶茶
燕熙亭燕窝奶茶
而想站在这个突出的风口你需要了解市场的趋势然后打开脑洞.....
另外
与喜茶奈雪不同
大家有没有发现整个茶饮行业很多品牌都是闷声发大财
古茗益禾堂一芳茶颜悦色....
然后
我们还发现在大学城
像益禾堂这些闷声发大财的品牌竟然还不是生意最好的生意好的反而是那些卖
十二三块的品牌
然后
随着2017年网红品牌带动的产品升级我们看到很多
不知名的品牌也形成了自己的势能SO在2018年会有哪些方向或者品类会形成势能呢关于整个行业的大趋势会是怎样的呢?
让我们来看看疯狐老师怎么装逼说的吧
从运营的角度去看2018茶饮发展趋势
大家觉得2018年,茶饮行业有什么方向或者趋势都可以在留言里面讲讲哦。
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