本文报道来自香记咖啡
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2014“晶花杯”中国创意饮品大赛---西北赛区在西安顺利举行并圆满落幕,香记咖啡作为协办方,全程参与并协助。此次比赛,香记咖啡有三位小伙伴参加,并且都顺利突围进入前十,取得骄人战绩,第一名也收入囊中~~~~~~~~~~~恭喜恭喜哟
各位一起来欣赏一下吧第一名作品,椰林果香:香记香甜的燕麦打底,香记印度阿方索芒果原浆和新鲜芒果混合搅打,黑白淡奶和泰国椰奶混合搅打,上面装点红西柚和芒果颗粒。
第二名作品,冬日热恋:韩国蜂蜜柚子酱打底,加苏打水,新鲜煮沸的蓝莓果酱,制作出适合冬日饮用的热苏打。由于苏打水受热而跳跃出饮料表面,酸甜与跳跃感,像恋人间的感觉。第七名作品:波斯蛊毒茶,来自南非的路易波士茶,世界上唯一不含咖啡因的茶叶,在南非婴儿起就喂喝此茶水,是款孕妇儿童老年人都适合的健康饮品。香记选手运用港式拉茶法,结合现代高科技的手冲神器,来萃取路易波士的茶基地,加入HKCG韩国进口的幼砂糖和新鲜柠檬片,制作出神秘的波士蛊毒茶。
接下来一起见证一下获奖的瞬间~香记咖啡的张乐勇小伙伴!第一名!掌声在哪里
第二名,还是香记咖啡的,焦旭小伙伴~最后除了恭喜还是恭喜,小伙伴们都杠杠的!表现棒棒哒!我们决赛再见!