IIAC意式咖啡品鉴大师认证课程圆满结束

国内首次开办的IIAC （意大利国际咖啡品鉴协会）M1、M2课程于7月22-23日圆满结束，本次课程由克丽玛咖啡培训中心主办，课程吸引了来自国内包括香港、山东、重庆、福建、浙江、海南等地学员共14名参与。主讲老师Carlo Odello 带领学员进入意大利咖啡的世界并认识其传统，最后通过学习品鉴区别真正高品质的咖啡。 主讲老师： Carlo Odello，来自意大利的CARLO是IIAC的荣誉讲师及董事会成员、传讯经理，十几年的讲课经验，同时也是意大利咖啡师学校（IBS）的创始人。主翻译官：DIXON，叶文正老师来自香港，具有多年的国际咖啡课程认证和讲课经验。特邀嘉宾：颜金源，来自IIAC台湾主席的颜金源老师，也与大家分享部分的咖啡知识。现场咖啡师：易秀云，负责本次现场咖啡制作是曾获得WBC华南区比赛亚军的小云老师，统筹工作：李陶老师，陈慧莹（Kelly）小姐，包括负责前期规划，培训过程中所有工作的统筹。课程精彩瞬间 最后感谢老师们和所有工作人员的参与，还有感谢同学们对克丽玛咖啡培训中心的支持，下次IIAC意式品鉴大师再见。课程咨询：13710253028 陈小姐QQ咨询：497899686（加好友，请注明“课程咨询”）意大利咖啡品鉴协会是什么？ 意大利咖啡品鉴协会（IIAC）是仅透过会员费收入维持的非盈利组织，长期研究意大利咖啡，并发展科学化的品鉴方式，研究与制定品鉴咖啡感官特质的科学方法。 自1993年成立以来，意大利咖啡品鉴协会在世界上超过40个国家，开设超过百次的咖啡品鉴课程，共有超过8000名的学员出席；1999年设立意大利咖啡专家课程，让咖啡从业人员可以取得专业证照，并在咖啡厅里提供合格认证的意大利咖啡；6年后，意大利咖啡品鉴协会透过INEI科学委员会的研究协助，新设“咖啡科学与感官分析专业大师”资格。“意大利咖啡品鉴”一书目前有：意大利语、英语、德语、法语、西班牙语、葡萄牙语、俄罗斯语、中文、泰文、韩语。 更多信息请关注咖啡沙龙大众微信