咖啡行业交流请加饮品界饮品界网,微信号:(长按复制)best-cafe分享交流咖啡馆,咖啡豆的点点滴滴!! 2014年奢侈品牌全球销售下跌,最受瞩目的中国市场首次出现负增长,在此大环境下,奢侈品公司通过多元化经营,转战其他行业,拓展产品线、向年轻化转变、分散风险、增加收入是明智的选择。 而聚焦到时尚消费者个人,坐在这些顶级奢侈品牌的咖啡厅里,会很自然地想到 Prada 第三代掌门人 Miuccia Prada 的那句话:“奢侈品对于现代人,最重要的不再只是商品,而是生活态度。” 与Gucci开在意大利和日本的咖啡厅不同,开在上海环贸IAPM 的餐厅名叫“ 1921 Gucci ”。暗含这家意大利奢侈品牌的成立时间——1921年,当时它只是佛罗伦萨一家销售进口行李箱的小门脸。
开业于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店,位于米兰闻名遐迩的伊曼纽尔二世(Galleria Vittorio Emanuele II) 长廊内,四周林立着来自世界各地的超级名品店。 这里的镇店之宝不是咖啡,而是用来搭配咖啡的古驰 ( GUCCI ) 巧克力!这些双 G “甜心”特别邀请国际糕点大师Ernst Kna设计制作,标准的立方体,饰有不同的双G图案造型,还有多种口味选择。巧克力的味道更会根据一天中时段的不同而略有变化,上午稍甜,下午微苦。
▲爱马仕将咖啡馆 CAFE MADANG 开到首尔明洞,店内有着标志性的橙色视觉元素。除了H形的巧克力冰淇淋、精致纹路的白瓷咖啡杯外,这家咖啡店有很多书,整体的空间布局非常 LOCAL,沁入韩国式休闲。
▲紧邻咖啡厅的爱马仕博物馆长廊,绝对值得前往
▲2013 年的戛纳电影节,乔治·阿玛尼( Giorgio Armani)就已经不满于充当服装标签。 5 月 22日晚,集团在戛纳揭幕了法国第四家阿玛尼精品店,全球首家 Armani Caffé 阿玛尼概念咖啡馆也对外开放。开幕酒会由乔治·阿玛尼的侄女罗贝塔·阿玛尼(Roberta Armani)主办。阿玛尼开辟的这一场地位于 Croisette 大道 42 号。
▲Armani Caffè 设有巨大的私人露天区,能同时容纳 70 位宾客,室内设计和家具均由同集团的家居品牌 Armani/Casa 负责,提供早、午餐和饭前开胃餐饮,下午还有一些地道的意大利冷食作为餐前小菜,菜单则由阿玛尼集团米兰总部的行政主厨索里阿诺·梅罗尼( Soriano Meloni )设计。同时还售卖 Armani/Dolci品牌的巧克力、曲奇,咖啡,茶包套装和苏打水。
▲Agnès B.在香港开设咖啡厅“Le Pain Grille"。 Agnès B.是著名的法国品牌,简洁、俏丽小女人的服装很受大家喜爱,连带出了许多相关品牌,比如那只可爱的帆布包 Agnès B. Voyage 。香港已有三家Agnès B.咖啡吧,分别位于中环、九龙塘和铜锣湾。
▲ Le Pain Grille是法文烤麵包的意思 跟餐厅想要传达的温暖舒适有关系
▲ Burberry 上个月将伦敦旗舰店扩充,新增咖啡厅; Burberry 英国伦敦摄政街品牌的这家 Thomas’s咖啡店,坐落在品牌旗舰店内部,以黑白色系为主色调呼应品牌服装店。每周营业七天,除了经典英国美食外,还特供茶水以及葡萄酒。
▲咖啡厅的礼品区出售Burberry家居、旅行配件等独家单品 可现场定做小礼物的贵宾式服务是它的延伸卖点
▲以 4D 技术震动纽约时装周的美国时装品牌 Ralph Lauren ,在自家位于纽约第五大道的旗舰店楼内,开设品牌首家咖啡店 Polo Bar,其订位情况之火爆成为城中热议话题。纽约 2015 秋冬季时装周,官方推荐的歇脚去处中,Polo Bar名列第一,绝对的纽约新地标。
▲ Polo Bar提供来自非洲、墨西哥、中美洲与南美洲的有机咖啡 还有Ralph Lauren本人最为喜欢的甜品贩卖 业内人士认为,“买大牌包这事没法经常干,但喝咖啡、吃饭绝对可以。很多人也很享受这种新的满足感,或者说是‘新的炫耀’……大品牌未来可能打算全面的门店改造,把最好的店铺做成生活方式型,增加顾客粘合度。”奢侈品牌正逐渐地从卖品牌、卖产品到卖生活方式转变,餐厅自然是品牌构建其生活方式的一部分。 来源:Trends时尚网长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓
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