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【赛程提前知】厦门站：10月16日 砚咖啡【已结束】漳州站：11月06日Rock Beans Coffee Roaster【已结束】泉州站：11月16日 大响咖啡【名额已满】深圳站：12月中旬（时间地点后续发布，可先预抢参赛名额）厦门总决赛：12月下旬（时间地点后续发布）一发起就引爆咖啡圈的“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛第一场10月16日在厦门砚咖啡馆，第二场11月6日在漳州Rock Beans成功举办后，不少拉花达人“墙裂”建议增加赛区，我们经过综合考虑后，决定于12月中旬在深圳加赛一场，并已开始接受预报名，想参赛的不妨先抢参赛名额，具体时间地点将在“咖啡精品生活”公众号进一步发布！欢迎喜欢拉花的伙伴到场观赛！
【先下手抢票】厦门站、漳州站已结束，泉州站已报满，新加的深圳站可以抢参赛名额了！先长按以下二维码抢个参赛名额，再接下来慢慢看赛事详情吧！
【赛事介绍】“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛由引潮传媒联合维记牛奶、ADAcrew发起，咖啡精品生活和ADAcrew全程推广，并得了众多咖啡企业/培训学院/咖啡馆的大力支持，比赛内容为咖啡拉花压纹+（则鼓励在压纹的基础上做些组合图），并以两两对抗的形式，选拔出品速度、拉花技巧、咖啡口感均突出的选手，给予丰厚的奖金奖品奖励！
【比赛内容】赛前选手抽签单双号pk，2分钟准备时间，3分钟正式比赛时间，用Freepour的注入方式，用“压纹+”的手法，制作出一杯拿铁拉花作品，并呈现给评委团进行投票评分。评委将综合考虑出品速度、技术、口感三方面因素，挑选出“出品快、技术高、做好喝”的咖啡师成为赛事的优胜者，并给予丰厚奖励！
【评委组成】三位技术评委+一位口感评委；每位技术评委手里有三票投票权，口感评委有一票投票权；技术评委均为业界知名且有权威性的拉花达人；口感评委为拥有咖啡赛事丰富评委经验的权威老师组成。
【评分细则】①速度分：1分先评出速度分为一分，谁先制作结束并呈现到指定位置，则可获得该分数；②技术分：9分完成度（图形的达成状态，对称，是否分离等）对比度（图形中黑白分明与否）复杂度（图形难度系数）3位评委各手持3分（共9分）③口感分：1分若上面投票结果出现5比5平分，将由口感评委来投最后一票；若无出现平分，将不需要再做口感评测。
【奖项设置】总决赛冠军：6666元奖金+维记牛奶96盒+价值超过6000元奖品总决赛亚军：3333元奖金+维记牛奶48盒+价值超过3000元奖品总决赛季军：2222元奖金+维记牛奶36盒+价值超过2000元奖品各分赛奖金奖品见各分站宣传文章！
“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·泉州站暨闽南精品咖啡文化节·泉州站活动详细信息时间：2017年11月16日 13：00-18：00地点：大响咖啡（泉州石狮市宝盖镇八七路银昌小区内）内容：活动当天，压纹拉花赛和精品咖啡文化节将同时举行，活动开放大众参加，欢迎喜欢拉花和喜欢精品咖啡的伙伴，一起到场围观，还有惊喜礼品拿！
【“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·泉州站 评委阵容】特邀技术评委：吴达锋●厦门幸福路口咖啡学院创始ADAcrew cafe创始人●2015年上海首届MBA拉花赛亚军●2015年厦门Acs拉花联赛8站评委●2015年PCA咖啡拉花大师竞技赛，武汉分赛区冠军●2015年武汉街头拉花赛评审●2016年上海Talent匠心我秀咖啡拉花大赛评委●2016 PCA专业咖啡竞技赛评审● 2016中国·意大利咖啡拉花艺术大赛评委●2017咖啡男神拉花擂台赛 总决赛 特邀评委●美拍网络咖啡红人●instagram咖啡达人特邀技术评委：徐晓平 Saerdna● 南京圣德纳 SAERDNA COFFEE 创始人● 2014 Wlac世界拉花艺术大赛中国区总决赛季军●2016 Wlac世界拉花艺术中国区总决赛 季军 教练特邀技术评委：邓光明
特邀口感评委：陈耀彬
厦门凑味咖啡学院 院长世界咖啡师大赛中国区认证评委世界拉花大赛中国区认证评委世界咖啡与烈酒大赛认证评委欧洲精品咖啡协会考官与教育官厦门TNT咖啡烘焙冠军2016咖啡女神冲煮大赛 总决赛 评委【闽南精品咖啡文化节 活动详情】闽南精品咖啡文化节将由主题分享和咖啡体验两部分组成，将邀请资深咖啡导师在现场为大家分享有关精品咖啡的主题内容，到场观众还能自己动手体验制作咖啡的乐趣。【闽南精品咖啡文化节·泉州站 特邀分享嘉宾】林金豹
北京ORIGO Coffee首席技术官厦门砚咖啡联合创始人CQI Q-Grader2008世界咖啡师大赛中国区冠军2014-2016中国国际咖啡师大赛认证评委洪威拉
厦门CHAI CAFE咖啡创始人世界咖啡冲煮大赛中国区认证评委SCAA国际 咖啡品质鉴定师Q-Grader中国首届国际咖啡大师赛厦门赛区亚军厦门猫墅咖啡创办人2016咖啡女神冲煮大赛 总决赛 评委姚志东
中国知名乐评人厦门爱乐乐团宣传推广者精品咖啡跨界推广者【“维记杯”压纹拉花赛 泉州站奖项设置】第一名：1111元奖金+价值980元原力粉锤1个+价值500元咖啡器具
第二名：666元奖金+价值980元原力粉锤1个+价值400元咖啡器具
第三名：333元奖金+价值300元咖啡器具第四-第八名：香季咖啡（厦门公司）赞助的红标咖啡各两磅
参赛奖（所有参赛选手均有）：由元初食品特别赞助的干白一瓶（Sunfreesia雷司令白葡萄酒，第68届德国葡萄酒公主倾情推荐）
活动组织机构【主办单位】
【协办单位】
【全程推广】【设备支持】
【支持单位】
【指定牛奶】
【指定咖啡豆】
由砚咖啡精心拼配并烘焙【指定杯子】ADAcrew 350ml拿铁杯【指定粉锤】
【礼品赞助】
11月16日“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛暨首届闽南精品咖啡文化节相约大响！High翻全场！
