克丽玛第二期的精品咖啡品鉴课 5月8-10日

‍‍ 第二期的精品咖啡品鉴课马上又要开课了（5月8~10日，广州），继4月初份精品咖啡品鉴课圆满结束后，紧接着第二期的课程即将开课，本课程结合SCAA、Q GRADER、SCAE等国际组织品鉴授课的方法，根据现行业的特点和实际情况，多方位让大家如何鉴定精品咖啡的标准，提高自己的品尝能力等；也希望通过本课程的实践和练习，可以让大家了解和掌握咖啡更深层的知识。除了学习，本次品鉴课也将品尝到来自全球最顶尖的精品咖啡……‍‍ 同时，为有需要以后上国际课程（比如Q GRADER）的同学，进行一次很好的预演和做充分准备！‍‍‍‍品尝咖啡，品味生活！您们还等什么！……‍‍‍‍‍‍培训时间：2014年5月8日~10日。 培训费用：3500元‍‍培训主讲：李陶老师‍‍

‍‍‍‍‍‍从事各类咖啡培训工作十年‍‍SCAA/CQIQ-GRADER （美国精品咖啡协会/咖啡品质研究会） 精品咖啡鉴定师SCAE（欧洲精品咖啡协会）金杯一、二级，烘焙大师一级IIAC（意大利国际咖啡品尝学院）品鉴师及担任评审工作中国国家咖啡师职业技能鉴定考评员中国咖啡师职业技能题库命题专家多次担任WBC中国区赛事及国内各咖啡赛事评审、裁判长工作。‍‍‍‍‍‍课程大致内容:‍‍
咖啡起源、演变、历史与现状 品尝不同影响咖啡的出品（因为种植、采摘、加工、烘焙等分析对咖啡的出品影响进行鉴定）咖啡品种的演变及对出品的影响
4. 咖啡的生长环境对咖啡出品的影响5. 杯测咖啡的学习和实践 ‍‍6.‍‍ 嗅觉及味觉训练 7. 各地精品咖啡的了解和品尝 8. 咖啡的萃取技巧和方法‍‍‍‍‍‍咨询：020-36378856 陈小姐‍‍‍‍‍‍ 13925022212 李老师‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍邮箱咨询：zs@crema.cn‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍QQ咨询：497899686 （加好友，请注明“课程咨询”）‍‍‍‍‍‍‍‍地址：广州市白云区广园中路318号7楼