每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加饮品界前街,微信号:(长按复制)yinpinjie.com今天,全世界都知道, 星巴克要送外卖了! 昨天,瑞幸开发布会,宣布进军轻食领域,今天上午,星巴克开新闻发布会,星巴克宣布与阿里巴巴达成合作,共同推出外卖业务。星巴克宣布外卖业务这一消息并不意外,更关心,这次外卖业务有什么不一样。这次,涉及阿里巴巴生态饿了么、盒马、淘宝、天猫、口碑、支付宝等多个业务线,同时,星巴克将与盒马深度合作,基于其以门店为中心的新零售配送体系,共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房,最快今年9月落户上海和杭州部分盒马门店。 盒马会为星巴克提供 30 分钟内送达(8 分钟制作、22 分钟运送)的专用外送渠道、星巴克专用外卖箱,并且使用适用于外送的杯盖和包装。 这将是星巴克第一次在门店之外生产、制作产品,盒马将参与到星巴克的生产制作流程中,咖啡制作团队仍然由星巴克负责,盒马用户通过“外送星厨”下单,同样会得到星享卡积分。 瑞幸和星巴克都做外卖,而且都有轻食,问题来了,站在消费者角度,消费者更关心的是 :1,配送问题 2,口感品质 3,价格问题 。配送方面: 瑞幸是顺丰,星巴克是饿了么 口感品质:都是商业咖啡为主价格问题:瑞幸烧钱补贴,星巴克外送价格未知(希望不会涨价) 听听网友怎么说: 网友说,只要瑞幸与星巴克,继续斗,受益的永远是消费者,好事!重压下的星巴克 星巴克正面临着巨大的压力,星巴克中国市场也面临着业绩下滑的危险,星巴克迫不及待要推外卖业务。 小编留意到,昨天的推文,评论点赞最多得网友留言:不高兴** 就是因为竞争压力,星巴克伙伴逐渐由“伙伴”变为“员工”,提倡的人文关怀呢? 此前,我们有写过关于星巴克伙伴工资待遇的话题,据我们之前的星巴克前伙伴留言的信息来说,推出外卖后忙的更狗一样,跟闲的养生店工资还是一样,所以不难理解,这位网友会问,推出外卖后,伙伴由“伙伴”变为“员工”,可以回顾星巴克员工吐嘈大会!抛开工资谈”忠诚度“是不是不太现实?! @丁帅* 我在长宁区的星巴克工作,工作的内容和收入严重不成正比,每年两件大事,一是卖粽子二是卖月饼,一个咖啡企业卖中国节日的食品,还TM死贵,天天逼着卖,卖不掉自己买,工作就是为了钱,当然哪儿开的价高就去哪儿。@疯魔的*** 要是不想流失那么多人员,那就请你涨工资。 不是人想走,是工资实在抵不住生活压力,毕竟热情不能当饭吃。@羊咩咩*** 星爸爸不会去提供外卖服务的,如果有这么一天的话,就是很多伙伴离职时候,自从并入大中华地区,感觉劳动和付出不成正比,每年还可以在过年有个盼头,现在都没有了,也不知道还会再待多久。@饭** 看到评论区有人说工资,真他妈来气,我一个月业绩一百四十万的门店和月业绩四五十万的员工拿同样工资。 这下,外卖业务确定下来了,伙伴,不慌 ! (挺住!)
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