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【赛程提前知】厦门站：10月16日 砚咖啡漳州站：11月06日Rock Beans Coffee Roaster泉州站：11月16日 大响咖啡总决赛：12月·厦门（时间地点后续发布）
【先下手抢票】以上三场分赛每场只有32个参赛名额，额满即止，SO，聪明的你，先长按以下二维码抢个参赛名额，再接下来慢慢看赛事详情吧，错过就要等2018年哦！
【赛事介绍】“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛由引潮传媒联合维记牛奶、ADAcrew发起，咖啡精品生活和ADAcrew全程推广，并得了众多咖啡企业/培训学院/咖啡馆的大力支持，比赛内容为咖啡拉花压纹+（则鼓励在压纹的基础上做些组合图），并以两两对抗的形式，选拔出品速度、拉花技巧、咖啡口感均突出的选手，给予丰厚的奖金奖品奖励！
【组织机构】主办单位：维记牛奶、引潮传媒、ADAcrew、元初食品协办单位：砚咖啡（厦门）、Rock Beans Coffee Roaster（漳州）、大响咖啡（泉州）全程推广：咖啡精品生活 ADAcrew设备支持：香季咖啡（厦门公司）支持单位：凑味咖啡学院、褚家园咖啡馆、CHAI Cafe、啡想咖啡、Barista Honor指定牛奶：维记鲜牛奶指定豆子：达摩三昧 by 砚咖啡指定杯子：350拿铁杯 by ADAcrew指定粉锤：原力粉锤礼品赞助：格米莱指定意式豆、指定拿铁杯、指定粉锤可长按以下二维码购买，选手享包邮特惠价！指定牛奶请联系奶哥18030282800 厦门选手欢迎至奶哥的牛奶基地练习，牛奶随便用！膜拜拉花-奶哥的共享拉花交流平台
【比赛内容】赛前选手抽签单双号pk，2分钟准备时间，3分钟正式比赛时间，用Freepour的注入方式，用“压纹+”的手法，制作出一杯拿铁拉花作品，并呈现给评委团进行投票评分。评委将综合考虑出品速度、技术、口感三方面因素，挑选出“出品快、技术高、做好喝”的咖啡师成为赛事的优胜者，并给予丰厚奖励！
【评委组成】三位技术评委+一位口感评委；每位技术评委手里有三票投票权，口感评委有一票投票权；技术评委均为业界知名且有权威性的拉花达人；口感评委为拥有咖啡赛事丰富评委经验的权威老师组成；（这里有份榜单欢迎查阅-中国咖啡拉花名人榜）
【评分细则】①速度分：1分先评出速度分为一分，谁先制作结束并呈现到指定位置，则可获得该分数；②技术分：9分完成度（图形的达成状态，对称，是否分离等）对比度（图形中黑白分明与否）复杂度（图形难度系数）3位评委各手持3分（共9分）③口感分：1分若上面投票结果出现5比5平分，将由口感评委来投最后一票；若无出现平分，将不需要再做口感评测。
【奖项设置】总决赛冠军：6666元奖金+维记牛奶96盒+价值超过6000元奖品总决赛亚军：3333元奖金+维记牛奶48盒+价值超过3000元奖品总决赛季军：2222元奖金+维记牛奶36盒+价值超过2000元奖品分赛第一名（共3份）：1111元奖金+价值超过1000元奖品分赛第二名（共3份）：666元奖金+价值超过600元奖品分赛第三名（共3份）：333元奖金+价值超过300元奖品（详细奖品信息将后续详细介绍）
“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛启动赛暨厦门精品咖啡文化节活动详细信息时间：2017年10月16日 13：00-18：00地点：厦门·砚咖啡（桥头堡文创园二楼2015室，手机导航请搜“桥头堡文创园”）内容：活动当天，压纹拉花赛和精品咖啡文化节将同时举行，活动开放大众参加，欢迎喜欢拉花和喜欢精品咖啡的伙伴，一起到场围观，还有惊喜礼品拿！【“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·厦门站 评委阵容】特邀技术评委：梁凡
( FAN COFFEE LAB 创始人 )2017WLAC世界拉花艺术大赛中国总决赛 冠军首届PCA咖啡拉花竞技赛亚太区 冠军首届中国咖啡大师拉花赛 冠军 PCA咖啡竞技赛2016-2017年全国评审2017WLAC世界拉花艺术大赛西南区冠军教练Instagram拉花达人，入围最佳咖啡师排行榜2017WLAC澳大利亚新威尔南州 冠军教练2017咖啡男神拉花擂台赛 重庆站 特邀评委特邀技术评委：张元一
●上海牛牛咖啡学院 首席培训师●2016 Pca 专业咖啡竞技赛 中国区总冠军●2017 Clac 世界拉花艺术大赛中国区季军●2017 Clac 世界拉花艺术大赛华东赛区冠军●2015 南京咖啡拉花挑战赛 冠军●2017 Pca 专业咖啡竞技赛 全国评审●2017 Pca 专业咖啡竞技赛 浙江嘉兴赛区冠军导师●2017咖啡男神拉花擂台赛 总决赛 特邀评委特邀技术评委：吴达锋
●厦门幸福路口咖啡学院创始ADAcrew cafe创始人●2015年上海首届MBA拉花赛亚军●2015年厦门Acs拉花联赛8站评委●2015年PCA咖啡拉花大师竞技赛，武汉分赛区冠军●2015年武汉街头拉花赛评审●2016年上海Talent匠心我秀咖啡拉花大赛评委●2016 PCA专业咖啡竞技赛评审● 2016中国·意大利咖啡拉花艺术大赛评委●2017咖啡男神拉花擂台赛 总决赛 特邀评委●美拍网络咖啡红人●instagram咖啡达人口感评委：吴亚莲厦门褚家园咖啡馆培训师2013年世界咖啡师大赛中国区总冠军2015-2017年世界咖啡师大赛中国总决赛评审2016年太平洋咖啡师大赛总决赛感官评审2015年世界冲煮大赛中国区评审2014年中国咖啡联盟杯国际冲煮大赛评审2013年，2015年中国爱乐压比赛厦门评审【“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛·厦门站 特邀主持人】
Gary啡想咖啡 创始人；厦门咖啡圈第二帅 （别问我第一帅是谁，不会告诉你的）濛濛Barista Honor 主理人；2015厦门美女手冲比赛 冠军（这个赛事也是咖啡女神冲煮大赛的前身）【厦门精品咖啡文化节 活动详情】厦门精品咖啡文化节将由主题分享和咖啡体验两部分组成，将邀请资深咖啡导师在现场为大家分享有关精品咖啡的主题内容，到场观众还能自己动手体验制作咖啡的乐趣。【厦门精品咖啡文化节 特邀分享嘉宾】林金豹
北京ORIGO Coffee首席技术官厦门砚咖啡联合创始人CQI Q-Grader2008世界咖啡师大赛中国区冠军2014-2016中国国际咖啡师大赛认证评委陈耀彬
厦门凑味咖啡学院 院长世界咖啡师大赛中国区认证评委世界拉花大赛中国区认证评委世界咖啡与烈酒大赛认证评委欧洲精品咖啡协会考官与教育官厦门TNT咖啡烘焙冠军2016咖啡女神冲煮大赛 总决赛 评委洪威拉
厦门CHAI CAFE咖啡创始人世界咖啡冲煮大赛中国区认证评委SCAA国际 咖啡品质鉴定师Q-Grader中国首届国际咖啡大师赛厦门赛区亚军厦门猫墅咖啡创办人2016咖啡女神冲煮大赛 总决赛 评委姚志东
中国知名乐评人厦门爱乐乐团宣传推广者精品咖啡跨界推广者10月16日相约厦门“维记杯”咖啡拉花压纹对抗赛暨厦门精品咖啡文化节High翻全场！赛事支持/赛事咨询请致电或加阿啡微信 18859251565爱拉花的你，看完分享，一起提倡做好喝的拉花咖啡！
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