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可口可乐创始人曾说：即使整个公司一夜之间化为灰烬，仅凭可口可乐这块牌，就能在很短时间内东山再起。——这便是品牌力的重要。
茶饮后半场，竞争进一步加剧。品牌力建设、产品力打造，成为竞争的关键。
咖门饮力学院严选了4门课程，帮你打造品牌力！
咖门饮力学院品牌力如何打造？学学茶颜悦色100米一家、走几步就遇见的密度，还能做到店店排队，被网友屡屡送上微博热搜。
独树一帜、高辨识度，茶颜悦色的品牌逻辑是如何搭建出来的？
茶颜悦色前总经理、品牌负责人何一汀，在咖门首次开课。茶颜悦色创始人吕良亲荐！
没有晦涩难懂的术语，从餐饮品牌“立即能做”的角度出发，以茶颜悦色的品牌养成逻辑为核心，讲你没听过的品牌打造方法论！
课程主题茶颜悦色的爆红路径，品牌打造实战15课
课程目的这门课，通过对茶颜悦色品牌打造实践的多维度讲解，帮助门店梳理从日常建立品牌的思维路径和落地方法。
课程大纲模块一：找自我，品牌形象梳理和输出；模块二：做细节，多触点的品牌立体打造；模块三：抓效率，品牌运营执行技巧。
课程时长共15讲，每堂课10-15分钟。
怎样留存用户？从打造会员体系开始会员，是品牌黏性的体现，也是获得复购的途经。
即使是初创门店，通过优秀的会员体系搭建，也能成为辐射区域顾客心中的好品牌。
我们请来有9年餐饮数字化运营实战经验，服务过鲜芋仙、望湘园等品牌的彭星星老师，3节课讲清如何搭建会员体系，如何让会员更活跃、提高复购率。
课程主题多拉新、高复购，会员体系打造3讲
课程目的这节课，教你如何从0打造会员体系，包括筹备条件、会员政策设计方法、如何让积分真正流转促活，以及提升会员复购率的具体方法等。
课程大纲
- 饮品店做会员体系有哪些价值？如何从0设计会员体系？如何提升会员积分的活跃度？6个方法，提升会员复购率
- 如何从开第一间店就打出品牌？
- 怎样选到一个好铺位？
- 装修设计，如何把钱花在刀刃上？
- 开业筹备期，如何平稳磨合？
- 店长和员工怎样选拔培养？
- 门店日常运营清单有哪些？
- 门店的营销该怎么做？课程时长一共46讲（已更至42讲），每讲3~4分钟
怎样研发一杯能卖火的水果茶？
很多饮品店都想通过产品力打造，形成品牌差异化竞争。
经过几年的传播进化之后，奶盖茶、水果茶产品形态已经逐渐下来，成为新一代经典款。
但，难搞的水果茶如何进一步精进？课程主题“引爆”门店的水果茶产品，你也能做！课程目的通过对水果茶适用茶底、辅料、风味的讲解及市场产品情况分析，帮助门店研发了解水果茶选配、制作的要点，做出好的水果茶产品。
课程大纲第1讲：为什么我说水果茶会爆红？- 市场现况，产品比较与案例分析趋势健康诉求第2讲：如何打造一款稳定好喝的水果茶？
- 茶底的选用与搭配辅料的选用与搭配风味的排序第3讲：家家都卖水果茶，如何打造出自己的特色？
- 产品/营运/行销爆款的打磨第4讲：如何从开业40万做到140万的？
- 改造基因，逆转致胜
课程时长四节系列课
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
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课程时长53分钟
饮品店怎样更赚钱？从实操细节说起开一家赚钱的饮品店究竟要懂什么？
只要不是“钱多想玩玩儿”，你就得成为选址定位、设计施工、产品规划、经营管理的多面手。
如果你希望把饮品店当做事业持续地经营，做成一个承载自己梦想的地方，还能有不错的盈利—— 那么，欢迎你听听这堂课。
课程主题饮品开店·新手必修46讲课程目的这门课程，致力于帮助刚刚入行或者准备开店的饮品创业者，通过学习，对开店的核心环节有系统的了解，掌握实操处理方式，避开大坑。
简而言之，就是帮助创业者迅速了解开饮品店是一个什么样的事情，要做好哪些工作。
课程大纲
