员工的服务是否积极,取决于员工的责任心。
权利越大,责任越大。所以门店可以通过向员工授权的方式,让员工建立责任感。我们所指的授权是有限授权,一般有打折、免单、门店基金使用,针对连锁型门店还有原物料的外借等权限。对于这些授权,我们可以通过设计权利的使用次数或者额度,将权利的使用风险在可控范围内。避免授权变成滥权。对于授权我们也可以分为不同的权利,授予不同级别的员工。让权利更有价值,不是一种工具,而是一种荣誉。对于员工的授权不仅可以提高员工的主人翁意识,让自己有存在感,同时还能有下面两点意义:
授权能让顾客开心,在台湾有一个叫“
一点点”的奶茶连锁企业,顾客非常喜欢他家的珍珠,会请求员工多加一点。员工都能满足他们的要求。这些顾客大多都成为了
一点点的忠实顾客。一点点仅仅只付出了一点珍珠,让顾客感到了开心,而且让自己的口碑得到提升。如果员工没有这些权利,顾客所享受到的服务和其他门店一样,又怎能成为门店的粉丝?让突发状况控制在萌芽状态,这一点,各家管理者应该深有体会。许多突发状况,只是很小的事情,却员工因为没有授权,只有请示或者等待店长。在等待的过程中,让事态变得不可控制。而这些事情往往一个免单或者打折就能解决。一件小事,很有可能让门店的口碑和信誉下降。老板都希望员工把门店当做自己的家,自己的家人怎么能没有权利呢?向员工授权,让员工自信,让顾客开心,何乐而不为呢。