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"黑杯"拉花赛选手招募 | 青岛国际咖啡展上拼实力！

2022-08-20 11:46:03浏览数：470

距离2017青岛国际咖啡展的开展时间已经不到一个月，今年的青岛展比去年更加精彩，尤其是四个赛事同时进行，2017咖啡女神冲煮大赛

距离2017青岛国际咖啡展的开展时间已经不到一个月，今年的青岛展比去年更加精彩，尤其是四个赛事同时进行，2017咖啡女神冲煮大赛之华北决赛也将在本次咖啡展上举行，相信届时参赛选手的亮丽形象，会成为青岛展大家关注的焦点！除了女神赛，现场另一个重磅赛事：2017中国·意大利咖啡拉花艺术大赛也值得大家关注，下面请看赛事详情！

2017青岛国际咖啡展的精彩赛事活动之一，2017中国·意大利咖啡拉花艺术大赛选手招募现已启动

咖啡拉花近几年在咖啡行业很风行，各种级别的咖啡拉花大赛也推动了整个行业水准的提升，国际咖啡拉花大赛的冠军更是万众瞩目。自从上世纪九十年代，美国西雅图一位咖啡馆老板大卫·休莫创作出广受欢迎的Latty Art之后，这种技巧也就在咖啡行业流传开来，并经过不断的演练和实践，引领了整个咖啡行业的消费风潮。

作为意式咖啡发源地，每年都会举办被称为“拉花艺术王者至尊”的【黑杯挑战赛】！它是意大利LATTE ART最高级别的奖杯。每一位参赛选手都需要通过所有考试并且都是以最高的分数获胜，才能有机会赢得黑杯！而获此殊誉只是第一步，每年决出的黑杯选手都将拥有LAGS授权之授课与颁发证书的资质。正所谓，一只黑杯在手，即可召唤神龙！由北京华港展览有限公司主办，仟枫咖啡和叁拾而立烘焙学院共同承办，咖啡精品生活全程推广的中国-意大利拉花艺术大赛，已成功在北京举办2届。获得圆满成功！2016届冠军刘强和2017届冠军选手马皓月，将于今年（2017年）10月份赴意大利挑战由AICAF意大利咖啡师学院和LAGS举办的意大利LATTE ART 最高级别----黑杯挑战活动。并将同时开启10日欧洲咖啡探索之旅！

今年，这一赛事将于青岛打响第一战！2017年九月15日-17日，作为年度四大赛场之一的青岛赛区将在【青岛国际咖啡展】主赛场展开激烈对决！我们特邀三位资深拉花冠军作为大赛评委，决出6名实力选手直接参加2018年7月在北京举行的总决赛；总决赛冠军，将于2019年10月前往意大利挑战黑杯！黑杯召集令！寻找真正的拉花高手，我们给你实现梦想的舞台！意大利拉花艺术大赛青岛赛区选手招募现已启动！九月15日将在青岛国际咖啡展现场比赛，冠军万元奖项等你来拿；同时，青岛赛区决出六名高手将参加明年七月的中国赛区总决赛！意味着拥有超强实力的你，将有机会前往意大利米兰挑战LATTE ART最高级别的黑杯对决，同时开启你的意大利咖啡之旅！【全程费用由大赛中国区总承办负责】马上拨打报名热线：180-5323-7767心怀期待不如把握现在！期待同样热情而优秀的你为梦想而战！【详细比赛规则请在文末获取】【青岛赛区特邀评委】

梁凡( FAN COFFEE LAB 创始人 )2017WCE世界拉花艺术大赛中国冠军首届PCA咖啡拉花竞技赛亚太区冠军首届中国咖啡大师拉花赛冠军PCA咖啡竞技赛2016-2017年全国评审2017 诚品杯咖啡拉花擂台赛海口、北京站评审2017 咖啡男神拉花擂台赛重庆站评审2017WCE世界拉花艺术大赛西南区冠军导师2017WCE世界拉花艺术大赛澳洲新威尔南洲冠军导师2017 CBC重庆赛区亚军导师2017 雀巢杯拉花大赛总决赛冠军导师2017 咖啡男神拉花擂台赛总决赛冠军导师2017 （韩国）世界咖啡拉花大战特邀评审2017 （韩国）世界咖啡饮品大战特邀评审2018 WCE世界拉花艺术大赛西南区冠军导师2018 WCE世界拉花艺术大赛西南区亚军导师

李健飞第一届WLAC世界咖啡拉花艺术大赛，中国总冠军；2014年WBC世界咖啡师竞技大赛，广州赛区冠军；2014年CQI美国咖啡品质学会认证“Q-Grader”2016年WBRC世界咖啡冲煮大赛，中国亚军；2015年WBC世界咖啡师竞技大赛中国赛区认证“感官评委”；2015年第一届中国咖啡大师拉花赛，评委；2015年第二届龙江文化节国际咖啡师冠军杯，评委；2016年PCA咖啡拉花大师竞技赛，评委；2016年PCCBC太平洋咖啡师大赛，评委2017 咖啡男神拉花擂台赛总决赛评委

张睿台湾 Oraclecoffee神谕咖啡首席咖啡师台湾艺术拉花拿铁达人SCAA咖啡师认证 baristaWCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2017台湾亚军WCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2016台湾亚军WCE世界拉花大赛Taiwan Latteart coffee 2015台湾殿军2017威士特杯咖啡男神拉花擂台赛总决赛赛评审2017 CTIbarista咖啡拉花大赛评审2015 Parlare第一届拉花大赛冠军2015Now&Then溢奶杯第二届拉花大赛冠军2016台湾国际咖啡交流协会ＴＩＳＣＡ拉花大赛优胜2015台湾国际咖啡交流协会 T I S C A 拉花大赛优胜2016台湾彰化杯拉花咖啡大赛冠军2015台湾汉克咖啡拉花大赛拉花优胜2016台湾汉克咖啡拉花大赛评审2016milkglider &alfeecoffee Latteart championship拉花大赛评审【青岛赛区奖项设置】一等奖一名：奖励现金人民币8000元+价值3288元的咖乐美咖啡机二等奖一名：奖励现金人民币3000元+价值1000元奖品三等奖一名：奖励人民币1000元+价值800元奖品前六名：叁拾而立的无畏者拉花缸主办单位：

中国区总承办：

青岛赛区承办：青岛啡工场贸易有限公司

赞助商：

全程宣传支持：

【诚征青岛赛区赞助商】详询：莫啡13001690158

2017青岛国际咖啡展将于2017年9月15-17日于青岛国际会展中心2号馆举行【展位咨询媒体对接】敬请垂询青岛欧卡：130-0169-0158青岛国展：0532-82995727【中国•意大利拉花大赛分赛区规则】【比赛说明】2017年广州/青岛/北京的分赛区前6-8名可以参加2018年北京7月CAFE SHOW举办的中国.意大利拉花艺术大赛的决赛决赛将角逐一名冠军去意大利挑战LATTE ART最高等级—黑杯。决赛不开放报名，所以要参加决赛的必须从分赛区晋级！【报名费用】报名费用为200元/人，作为参赛费用，不予退还。【大赛规则】比赛人数：分赛区预计32人比赛形式：分赛区比赛采用PK赛形式两两对决，采用FREEPOUR（直接注入法）的拉花方式。比赛现场两台咖啡机，选手各一台。比赛时间及内容：32晋16：每位选手有1分钟准备时间和3分钟比赛时间，在规定时间内选手需要呈现1杯作品至评委面前。16晋1：每位选手有1分钟准备时间和8分钟比赛时间，在规定时间内选手需要呈现3杯作品至评委面前，分别按照对应的呈现顺序进行对比PK，即为第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局两胜制，让每位选手都有更大机会去发挥自己的超长水平。评判方式及标准：评审人数分为3人，针对图案的5项标准进行评判：图形的完成度颜色对比度图形的困难度杯中位置及大小图形的创意【注意事项】● 准备时间为选手检查工具机器时候正常，准备时间内选手不能萃取浓缩及打发牛奶测试。● 比赛过程中若机器设备出现问题选手可以举手示意暂停比赛。● 选手准备好以后举手示意主持人即为比赛开始，同样选手制作完咖啡后举手示意为比赛时间结束，超时直接淘汰。2017，有你更美好！