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咖啡与运动真的有关系吗?

2022-08-20 11:49:09浏览数:744

常常听说在运动健身前喝咖啡,可以提升运动效能!听起来很荒谬,但是据研究显示:运动员在训练前摄取适量的咖啡因,3个小时内卡

常常听说在运动健身前喝咖啡,可以提升运动效能!听起来很荒谬,但是据研究显示:运动员在训练前摄取适量的咖啡因,3个小时内卡路里比平常多燃烧了15%,但记住摄取过多反而适得其反。改善血液循环,增强运动能量千万别小看血液循环这件事,因为除了呼吸需要氧气,其实肌肉也非常需要。想要增加运动效率,就需要为肌肉提供氧气,因此良好的血液循环相当重要!日本的研究人员让受试人员饮用5盎司的咖啡,有的是普通的咖啡,有的是脱咖啡因的咖啡,然后测量他们的指端血流速度。结果表明,在饮用咖啡后75分钟内,喝了正常咖啡的人比喝脱咖啡因咖啡的人血流速度提升了30%。 这对于健身人士而言很重要,因为血流速度提高会增加肌肉的供氧量。运动前喝点咖啡,对长时间的耐力运动很有帮助,短时间瞬发性的运动能力也能有增进的效果。相比那些只摄入碳水化合物的人来说,同时摄入咖啡因和碳水化合物的人在高强度运动时,肌肉中多产生66%的糖原。肌肉中的糖原可以在人运动时提供能量,增强肌肉力量和持久性。刺激身体燃烧脂肪,代谢帮助排毒咖啡因可以有助新陈代谢,还可以帮助肝脏排毒。运动前后吸收适量咖啡因,不但能释放肾上腺素、提升运动效能,还可以刺激身体燃烧脂肪,防止体重增加!适量的咖啡因可以保持身体健康和减少因老化而产生的身体伤害。不过喝咖啡会导致脱水不利运动,所以建议一定要在运动过程中随时补充水分。减缓肌肉疼痛因食用咖啡因后会心跳及呼吸加快,使肌肉收缩时更有弹性,还可以舒缓运动因乳酸产生而导致的肌肉疼痛。美国伊利诺伊大学的研究人员让受试者在开始一项持续时间达30分钟的高强度训练前1个小时服用约等于1至2杯咖啡含量的咖啡因。结果是他们对肌肉疼痛的感知有所下降,这意味着健身者可以推动更大的重量,从而提升肌肉增长速度和耐力。增强记忆,更有效率咖啡因刺激脑内释放多巴胺,不但提升人类的反应,还改善组织和规划能力,使你做事情时更有目标。如果应用在运动上,你可以更有恒心与动力完成定下来的目标。研究显示:每100mg的咖啡因,可以维持你45分钟的动力。因此,万不得已要熬夜时,适量摄取点咖啡或茶,能帮助增强记忆力。如果您还觉得,这样的定论没办法说服您,那这份2017 年发表最新研究就为你解惑目前关于这个主题的最大型研究,已经在2017 年 应用生理学期刊《journal of applied physiology》上发表。四十个受过良好训练的自行车选手接受三个约三十分钟的测试,他们分成三组:◆ 没有摄取任何东西◆ 喝安慰剂◆ 在测试前一小时喝咖啡(每公斤 6 毫克)测试者在测试前 24 小时不喝咖啡。依平常习惯摄取的咖啡因剂量,这些受试者分成 低度/中度/高度 的族群。研究人员预期『低因族群会有最高程度的运动表现提升,高度咖啡因族群的提升程度照理说会较小』。直观地猜测,在建立起咖啡因的耐受度之后,应该比较无法经由摄取咖啡因提升运动表现。重度及轻度咖啡饮用者,运动表现都能提升。结果显示,咖啡因的确提升了运动表现。平均来说,跟服用安慰剂的组别比起来,运动员速度快了 2.5 个百分比,与没有服用任何东西的组别比较则是快了 3.3 个百分点。意外的是:运动表现提升跟你是重度还是轻度咖啡饮用者无关,两者都能得到运动表现提升。个体差异:咖啡可能让你变快,也可能让你变慢。更有趣的是个体差异:整体来说,约一半的自行车运动员得到较高的效能提升(根据这个研究,约是 3 个百分点),另外一半的人得到不确定的结果,一小部分的人(4 个)摄取咖啡因后发现负面的影响(且大于 3 个百分点)。这跟在 2016 年在 美国运动医学大学会议发表的研究一样:◆ 对大部份人来说,咖啡会提升运动表现。◆ 但对于某些人来说没有效,甚至让一些人速度稍微变慢,这个变异性跟是否有摄取咖啡因的习惯没有关系,这跟会影响代谢咖啡因速度的特定基因变异有关。结论:咖啡对大多数可能适用,但仍要关注自身状况。目前为止的结论是,爱喝咖啡的耐力运动员们还是可以自在地咖啡。不管怎么说,立刻完全戒掉是会有副作用的。只是在心里要惦记着:咖啡平均来说是个可靠的运动表现提升剂,但大概只有一半的人能得到运动表现提升。如果你觉得咖啡因对你没啥帮助,甚至让你跑得更慢,大概还要自己斟酌看看。(以上内容源于网络)今日互动:你尝试过在运动前喝咖啡吗?您觉得有用,欢迎转给爱运动的朋友!咖啡精品生活我们倡导一种在喜欢咖啡的基础上的精致生活方式主编说了,你点个zan小编就能涨一块钱工资~

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