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文：阿啡 图：阿啡/野马（感谢摄影师野马的支持）更多关于办咖啡活动的经验交流，欢迎加阿啡微信acoffee520私聊 :)
9月26日，“引潮传媒壹周年庆暨女神冲煮赛厦门站&第二届厦门咖啡圈博饼活动”在位于厦门桥头堡文创园的砚咖啡成功举办，活动现场相当火爆，参赛选手颜值和冲煮水平都很高，到场的来宾也是边看比赛边参加博饼活动边互动交流，活动从下午一点开始持续到晚上十点，给现场的所有人都留下了美好的回忆。今天阿啡就边做这次活动的回顾，也边分享一下引潮传媒做活动的经验，觉得受用请收藏或分享 :)
经验①设定一个有吸引力的主题叫几个人或一群人一起过来喝咖啡，那只能叫聚会；但叫几个人过来参加“巴拿马冠军豆杯测会”，那就是有主题的活动了；活动的主题很重要，现在大家都很忙，能抽出时间来参加你的活动，那肯定就是主题有意义，他们乐意参与；9.26这场活动，阿啡就设定了三个主题：周年庆、女神赛和博饼，厦门的啡友也确实很支持，昨天到场的人数将近200人，将砚咖啡的内场和外场都坐满 :)
经验②融入当地特色融入了当地特色的活动，更容易得到当地人的共鸣；博饼是闽南地区（含厦门）最隆重的中秋传统活动，相传是郑成功在厦门屯兵时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气，命部将洪旭发明的。具体做法就是一群人围在一起轮流甩骰子，并按点数规则决定奖品多寡，完全是拼运气是活动，每年一进八月份就骰子声在街头巷尾不绝于耳，公司博饼、闺蜜博饼、同学会博饼……相当有意思。去年九月份引潮传媒开业，我们办了第一场厦门咖啡圈博饼活动，今年是第二届，奖品丰富，参与者众，越来越好玩 :)
经验③设定有吸引力的奖品不管是办咖啡比赛还是其他类型的活动，都要设定有吸引力的奖品，让参与者更加投入。厦门这场活动的奖品很多，Brewista电水壶、帝国纯铜手冲壶、泰摩手磨、Hero虹吸壶、EV拉花缸、维记鲜奶……都是直接抱回家，对咖啡人来说是太有福了 :)
经验④请有影响力的人出席不管是男神拉花赛还是女神冲煮赛，我们都是邀请有影响力又有权威的评委出席，这次女神冲煮赛厦门站我们就请了虹吸壶大赛中国冠军肖菲彬、凑味咖啡学院院长陈耀彬和厦门网红店的代表CHAI Cafe的主理人洪威拉出席，这三位评委非常认真负责，每位选手比赛后都要花8分钟时间左右才能敲定评分项，并认真写出他们的得分点和扣分点，助参赛选手通过比赛能不断进步；当然还请了拉花网红阿达到现场做拉花秀，也是引得小迷妹们一阵骚动 :)
经验⑤请个懂咖啡的优秀主持人一名优秀的主持人，能Hold得住活动全场，能调得动现场气氛，还能锁定大家的目光；而且咖啡活动不同于其他走形式感的活动，懂咖啡的主持人才能驾驭得了，还能跟现场分享更多咖啡常识。今年7月份在北京国际咖啡展的男神拉花赛总决赛现场，我们特邀的冠军主持（林金豹&李健飞）和美女主持梦璐，都用自身的主持魅力得到咖啡展现场所有人的赞赏；厦门这场活动的主持人大熊，也用幽默和才华得到大家的掌声；
经验⑥完美执行从细节开始魔鬼就藏在细节处，办一场成功的活动，要照顾到的方方面面很多，稍不注意，就会留下遗憾；所以，做一份物料明细单，团队合理分工，理顺流程，活动前动员，活动后总结等，都能保证活动的完美进行。
经验⑦有效宣传引爆人气落地宣传（咖啡馆里贴海报等）、网络宣传、朋友圈宣传等等，要全面展开，吸引目标参与受众参与；当然挑选优质宣传平台也相当重要，比如今年的“味全杯”咖啡拉花大赛，就选择通过咖啡精品生活微信公众号来发布选手招募信息，原定上海赛区只招募32名选手，信息发布后超过60人报名上海站，顺便还将另外两场（南京站和广州站）的选手也招满了，信息的有效到达率远超预想；当然厦门的这场活动，阿啡也是通过公众号发布相关信息（厦门咖啡人集体搞事，只因为……），也在厦门的近10家精品咖啡馆张贴活动海报，并通过朋友圈发布相关信息让大家都知道。
经验⑧争取得到更多合作伙伴的支持办活动其实就像搭建一个舞台，需要更多的角色一起来上台亮相，而且关注度越高现场参与感越强的活动，品牌和产品的曝光效果越好，所以办咖啡活动，当然就得争取得到比如器具商、豆商、培训学院、咖啡馆等伙伴的支持，大家齐心协力，把活动烘托得更出差。
经验⑨合理安排流程和活动顺序流程是属于执行细节的部分，合理的安排流程，能让参与者感觉更舒服；厦门这场活动流程，我们就分为主要几部分：女神赛赛前说明、评委校正、博饼、开场&周年庆致辞、正式比赛、公布结果和颁奖，流程确定后，也得确保项目组的伙伴都知道，并全力配合执行。
女神冲煮赛详情，请点击下图
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