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1933年，意大利人Andrea Illy的祖父Francesco Illy建立了Illy咖啡公司，1994年，Andrea Illy(上图)成为了这家公司的首席执行官。20年后的今天，他仍然任此职位。现在，Illy咖啡在140个国家有售，在全世界范围内拥有800名员工。公司的产品有咖啡粉，不同种类的家庭咖啡机，还在全世界拥有超过200家Espressamente Illy咖啡馆。2013年，公司营业收入3.739亿欧元(约合5.085亿美元)。
Illy公司是2015年世博会的官方合作伙伴，这场即将到来的世界博览会将在2015年5月1日至10月31日期间举办。届时，Illy将负责美国馆的“Coffee Cluster”专题。同时，Andrea Illy 还担任意大利奢侈品企业协会(Altagamma)的主席。 WWD 杂志最近对Andrea Illy进行了专访，以下是访谈的内容精选： Illy 的传播策略 是基于咖啡有益生活的理念。咖啡具有3种特质：令人愉悦、有益健康和可持续性。目前高端咖啡约占8%的市场份额。同时，咖啡的消耗率也逐年增长。相比于10年前，世界咖啡消耗量平均复合增长率在过去的10年中几乎翻了一倍。 经营高端咖啡的秘诀 咖啡的消费场所很多：咖啡馆、餐馆、家庭、工作场所甚至路上。在每个场所都保持产品一致性很难。在组织、资金和技术上都有难度，因为让众多的产品都拥有最高的质量水准并不简单。我们逐渐整合咖啡技术，以期使产品对消费者有更强的吸引力。
奢侈品营销的参照系 纯奢侈品是一个很小的市场。在我们谈论消费品中的奢侈品的时候，除了顶级葡萄酒外，其实我们谈论的是高端产品而不是纯奢侈品。“高端”是指尽可能高的品质，有丰厚的文化遗产和丰富的体验内容，事关美丽与品位。在商业模式方面与美容产业有相似之处。咖啡与其他产业，比如时尚与设计，最有趣的联系纽带就是文化与创意战略。我们是“文化大使”。 文化大使的内涵 我们的威尼斯广场和罗马斗兽场是无法带到国外的，在海外，意大利文化的代表就是人们手里的包包、一份精致的意大利咖啡或6,000家独立品牌专卖店。这些带来巨大销售额的产品就是意大利的文化大使。咖啡就是意大利生活方式的标志，就像法拉利跑车，阿玛尼套装和宝格丽手表那样。 来源：华丽志长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓
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