【咖啡美食】 款美味又有创意的咖啡新吃法

咖啡行业交流请加饮品界精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity分享交流咖啡馆，咖啡豆的点点滴滴！！　　很多人都是不喝咖啡会死星人，但实际上咖啡除了当做饮品，更有许多美味又有创意的新吃法，比如用作调味料或是做成甜点，都会让喜欢咖啡的吃货们欲罢不能。看看Buzzfeed上总结的一些咖啡新吃法，有没有你想尝试的那一款呢?　　早餐 1.咖啡焦糖法式吐司　　这款美味早餐的吐司表面浇的是混合了咖啡的糖浆，吃起来别有一番风味。　　2.咖啡无花果酸奶　　咖啡+无花果+酸奶的组合可能听起来有些奇怪，不过把咖啡中加入无花果，蜂蜜和陈皮，很好地平衡了酸奶腻腻的感觉。　　3.巧克力咖啡香蕉小蛋糕　　这款小蛋糕制作起来并不难，把香蕉，椰子油，糖和香草用搅拌器搅拌均匀，烘制用的面粉中加入咖啡末，烤的时候记得在蛋糕顶端撒上巧克力豆就OK了。　　4.浓咖啡巧克力烤饼　　加入浓咖啡粉的面粉烤出来味道更加浓郁可口。　　5.摩卡燕麦片　　将水，蜂蜜，椰子油，可可粉和咖啡粉混合好之后，上面铺上满满的燕麦片和杏仁，简单便捷的早餐就完成了。　　6.咖啡甜甜圈　　诱人的甜甜圈中充满咖啡的香醇，从早餐开始给新的一天注入能量。　　午餐+晚餐　　7.咖啡炖肉　　牛肉和土豆萝卜小火炖的时候加入一些咖啡，热乎乎的这道菜暖胃又暖心。　　8.咖啡脆皮鸡翅　　这款烤鸡翅在腌制的时候要泡在咖啡中，加入辣椒等调味料，最后烤的时候在表面淋上一点糖浆，不仅味道好，完美的光泽度看起来更勾人食欲。　　9.咖啡煎牛排　　这道菜做起来和普通的煎牛排一样简单，用盐和胡椒给牛排入味的时候抹上一层咖啡末，然后煎至自己喜欢的程度就搞定了。　　10.咖啡烤鸡　　咖啡不仅可以用来腌制牛排，烤鸡也不在话下，烤之前把黄油和磨碎的咖啡还有其他调料均匀的抹在表面，最终出炉的香喷喷的烤鸡让人欲罢不能。　　零食+甜点　　11.咖啡杏仁　　酥脆的杏仁外裹上香味四溢的咖啡外衣，是你绝对会喜欢的一款零食。　　12.咖啡焦糖玛奇朵冰棒　　把咖啡和奶油混合倒入模具后冷冻就得到这款简单的冰棒了，浓香的咖啡味加上冰凉的口感让人无法抗拒。　　13.浓咖啡巧克力酱慕斯布朗尼　　这款布朗尼蛋糕上面的慕斯层加入了浓咖啡和奶油，再铺上一层浓浓的榛子巧克力酱，喜欢甜食的吃货肯定会赞不绝口。　　14.洋葱咖啡培根酱　　加入洋葱和咖啡制成的培根酱涂在面包或者汉堡上都是不错的选择。　　15.榛子咖啡意式脆饼　　这种意式脆饼表面包裹着可口的榛子巧克力脆皮，可以泡着咖啡来吃，就能让巧克力和咖啡的香味完美的融合在一起。　　16.爱尔兰咖啡纸杯蛋糕　　咖啡味的纸杯蛋糕再加上一杯正宗的爱尔兰咖啡简直是绝配。　　17. 咖啡冰淇淋　　这款冰品做起来不需要添加太多原材料，只需要一些牛奶，煮好的浓咖啡，奶油和适当的糖、盐和香草粉就可以自己做出冰爽可口的咖啡冰淇淋了。　　18.提拉米苏　　要说最经典的咖啡味甜点，怎能少得了提拉米苏，浓浓的奶酪和咖啡味在口中融化，再加上巧克力的馥郁，让人吃得幸福感倍增。来源：特好客 搜狐自媒体长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓

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