持续地推出好产品,是每家奶茶店的初心。然而,在和一些老板聊天的过程中,有一个问题十分扎心——产品研发全靠随缘,研发力太薄弱,有点跟不上发展需求。因此,最新的榴莲课堂,咖门专门策划了一次关于水果茶“趋势分析和产品研发”的系统课程,邀请来产品研发老炮儿吴建伸,用一个月的时间分4期、好好讲讲产品研发的系统方法论。这是场不听你就会后悔的课程。以下,是有关课程内容和导师的具体介绍。咖门商学院X榴莲课堂·第2课1课程表讲师▼
吴建伸咖门2018新茶饮大赛特邀评委资深产品研发专家,19年食品行业从业经验不二茶铺、岩茶Elitea、新鲜说红茶TeaShop创始人课程主题▼2018,如何打造爆款“水果茶”?课程大纲▼本次榴莲课堂将围绕“水果茶产品研发、店铺产品结构调整”的主题,开展4节课程,每节课的主要内容如下:
第1节课:为什么我说水果茶今夏会爆红?→市场现况,产品比较与案例分析→趋势健康诉求第2节课:如何打造一款稳定好喝的水果茶?→茶底的选用与搭配→辅料的选用与搭配→风味的排序第3节课:家家都卖水果茶,如何打造出自己的特色?→产品/营运/行销→爆款的打磨第4节课:案例分析:我是如何通过调整产品结构,将月营收从开业40万做到140万的?→改造基因,逆转致胜2“榴莲课堂”介绍课堂简介▼每期邀请一位讲师进行线上内容分享,他们或许是品牌创始人、策略规划者,也可能是跨界观察者、专业课程导师,还可能是咖啡师、店长……(欢迎有实力的你自荐~)希望通过1个小时的“轻学习”来引发思考、解决问题。每期一个主题,遵循一个宗旨:听得懂、学得会、用得到。点蓝字,了解上期榴莲课堂精彩内容:喜茶CTO:如何通过智能化管理,消灭那些“看不见的成本”?课堂形式▼线上音频直播时长▼1小时(40分钟分享+20分钟提问)3课程安排课程时间▼本次课程的4节课分别定在4月12、19、26日及5月3日每周四20:00~21:00(ps:可以无限次回听)费用说明▼4节打包价:199元参与方式▼1.点击阅读原文报名参与2.长按识别下方图片二维码小助手提醒▼报名成功后,可添加小助手微信进群了解(微信号:kasir666)END统筹:咖sir | 编辑:忽而本文为咖门原创,未经许可请勿转载商务合作 | 微信:mengmeng478469阅读原文在此,点进去就能报名~