饮品行业,从未像今天一样狂澜迭起。 星巴克用一年500家门店的速度和全球第2家臻选烘焙工坊,再一次描画了中国广阔的咖啡与茶饮市场的未来;
喜茶一路北上,小城草根逆袭,完成首例新式茶饮全国化市场布局;因味茶高开高打,强资源打造新品牌,颠覆一切过往茶饮经营模式;Peet's携世界顶级咖啡品牌跨入中国,seesaw、麦隆、质馆、鹰集等精品咖啡也在本土市场中突围而出。新一轮的升级正在进行,新一轮的市场排队也在争夺中。行业已经进入到资本、技术、人才高维度竞争的空间。在2018年,将离不开2个关键词:消费升级、品牌升级。那么,如何从瞬息万变的产品更迭中,洞察底层规律?如何从快速移情的用户行为中,发现消费趋势?如何从眼花缭乱的经营创新中,看透真正套路?我们将这些问题抛给行业变革者和实践者。这些都是少数人,但历史总被少数人所改变。作为中国首席饮品经管媒体,《咖门》期待用一场饮品人的聚会,去探求新市场条件下的新趋势和新边界。2018咖门饮品行业新趋势峰会活动时间▼12月22日(周五)13:30--18:30活动地点▼中国·上海·中星铂尔曼酒店活动主题▼新饮品·新趋势·新边界参会人员▼茶饮、咖啡行业从业者&准从业者;供应链企业老板及高管;行业投资者、行业媒体等,500人规模重量级嘉宾集体亮相▼拟邀嘉宾(排名不分先后):
主题演讲、论坛对话、现场互动,嘉宾将就目前行业热点及切实关心的问题,从多维视角进行解析。活动议程或有调整,以活动当日安排为准。招商信息▼
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