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男神拉花冠军视频 | 吴宇伦/侯安/朱超,谁最帅?

2022-08-30 09:37:41浏览数:860

| 人物名片 |吴宇伦威士特杯2017男神拉花大赛青岛赛区小组冠军其实我从业到现在不到一年,从16年7月回国后到父亲开的咖啡店帮忙

| 人物名片 |吴宇伦威士特杯2017男神拉花大赛青岛赛区小组冠军其实我从业到现在不到一年,从16年7月回国后到父亲开的咖啡店帮忙, 刷刷盘子洗洗碗之类的, 一直持续了两个月。 偶尔有一天父亲教我做了一颗大白心后, 痴迷拉花,自学郁金香。今年1月开始结识裴克老师,学习了牛奶咖啡课程, 认识了很多业内人。 自己练习时一旦遇到问题, 就会马上请教, 大家都很愿意与我分享交流, 这个过程会让我非常愉悦。2、这次男神拉花比赛参赛心得?我是第一次参加比赛, 所以特别的紧张, 心里没底。 但这次比赛确实让我有很大提高, 不止是技术上, 在心理上也有提高。 怎样调整心态、 让自己能像平时出品那样从容的比赛 。比赛同时也交到很多朋友,认识了评委老师们, 一起分享, 一起努力, 觉得自己因为这次比赛更加幸运。我觉得虽然拉花要做的精美, 但是口感也很重要。 我认为得能拉出好看的花型, 口感应该不会太差。 拉花主要在于不断突破自我, 不断追求完美。拉花其实对我来说应该算是门艺术,我从小学艺术的, 所以小时候的梦想也是做艺术家 。我希望以后我能将拉花真真正正的做成艺术品, 好喝的艺术品, 再就是当你做了一杯好喝又好看的拉花咖啡给自己的客人时, 客人喜欢喝并且开心的人喝, 对于制作拉花的咖啡师是最幸福的事了吧~

| 人物名片 |侯安威士特杯2017男神拉花大赛成都赛区小组冠军大家好,我是小易。从事咖啡行业6年时间,从吧员到领班到吧台主管到店长,属于门店管理出身。我是一个好学心比较强的人,正因为如此,才从吧员一步一步走到店长的职位。从业这些年,个人还是比较喜欢专研技术:咖啡拉花,所以每天下班都会花几个小时去练习或者逛店交流。这次参加男神拉花比赛,一开始也是抱着试试的想法和认识更多的朋友而去的,刚上场也是一脸懵逼和紧张的状态。慢慢熟悉了咖啡机和现场环境,从开始的紧张变成后面的享受。每次比赛都是非常难得的学习机会,多交流.多认识新的朋友对自己不会是坏事。咖啡拉花对我个人而言很重要,因为咖啡拉花我认识许多志同道合的朋友,因为咖啡拉花我和我的顾客拉近了距离。出品一杯咖啡,在不失口感的前提下,拉花图案美美的,我相信谁都会喜欢。

| 人物名片 |朱超威士特杯2017男神拉花大赛长春赛区小组冠军大家好,我是朱超,接触咖啡有3年了,最开始无意中在网上看到了南京宝哥的拉花视频,从此吸引了我,可以说看着他视频长大的,决定做一名咖啡师。后来知道咖啡不只有拉花,还有手冲,烘焙,杯测等等,从此跳入了这个大坑里。这次男神杯比赛,很有趣,参加比赛知道了自己许多得不足,认识了很多新的朋友,也锻炼了自己的心态,感谢阿啡让全国优秀的咖啡师聚集在一起交流,一起学习!我对拉花的理解就是,拉花就是一门物理学,油脂状态、高度、角度、流量、节奏等等都会对影响到杯子里的图案。想要把拉花做好,还要先把这些东西搞清楚再说。⊙ 文章版权归《咖啡精品生活》所有,欢迎转发到朋友圈,转载请联系后台。合作请联系微信xmlingzi更多咖啡人专访文章,点击阅读
    让更多人爱上咖啡,是我们的共同使命咖啡行业成功法则:先从热爱开始!千万别盲目学拉花高颜值设计师跨界开咖啡馆,一不小心成人气王如何玩转拉花?教你几招 | 专访台湾拉花冠军郑智元从洗碗工到咖啡烘焙大佬,他靠执念实现了梦想!长的好看的都在喝咖啡不喝自己店咖啡的咖啡馆老板都在耍流氓……咖啡师:请别放弃你的冠军梦想!从汉语老师到咖啡讲师,他始终微笑前行 :)

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