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春节将至，各种“年终大考”也汹涌而至，过年回家，咖啡人如何搞定亲戚？我的应对策略是，静静拿出一套手冲器具，然后淡定的说：最近很流行手冲咖啡，你会吗？我来教你吧...
入门手冲器具介绍戳下面：手冲咖啡入门必备 | 附操作视频如果不能回家装逼，我们玩了一年的咖啡，还有什么意义？春节回家当然要带上一套手冲器具，亲朋好友来了之后好好招待他们，请身边的咖啡老饕喝杯瑰夏，请泡馆子只点28元一杯“蓝山”的二叔喝杯真蓝山，请正冲刺高考靠速溶提神的小侄子喝杯精品挂耳咖啡，还有耶加雪菲招待高中暗恋的女神苏门答腊曼特宁招待海归的表兄……
每年到了这个时候才发现自己对咖啡的依赖真是越来越重快递要放假了，我慌了。
过年回家，怎么可以没咖啡喝咖啡控们已开启疯狂购物模式为了避免出现你有钱，我有货，却没了快递员的窘境我为你准备了一堆，好豆子最后那个亮了
今年开始我们一起过咖啡新年
囤豆指南1意式甜蜜拼配咖啡馆出品专用品种：Indoniesia / Central America产区：Costa Rica / Narino / Atu Lintang风味：甜美适度，适合用于美式、拿铁、卡布的制作 果酸柔和圆润，甜感明显、可可韵，口感柔和口感描述：均衡度很好，层次感明显，酸度柔和，坚果、黑可可、回甘
2星情物语 精品挂耳咖啡星情物语特色：世界知名咖啡产区精品豆制作，Coffee Review 85分五种口味耶加雪菲：强烈扑鼻的花香，柠檬香，酸质浓郁却柔软宜人，口感顺滑肯尼亚AA：明亮果香及果酸，略带酒香口感亚齐曼特宁：香椿甜厚，柔和顺滑，焦糖甜香，巧克力余味阿杜；黑樱桃，红葡萄酒，黑可可，薄荷 蓝曼：成熟水果风味，低酸柔顺，蜂蜜甜香，浓似奶油，酒感明显
3危地马拉 阿卡特南果品种：Bourbon，Pache，Catuai，Caturra产区：危地马拉阿卡特南果海拔：1400-2100m处理方式：水洗风味描述：葡萄柚、蜜桃、甜芒果、枫糖、黑巧克力、圆润、层次分明
阿卡特南果产区位于阿提兰和安提瓜之间，是一个层状火山区域，这座火山有两座高峰，Pico Mayor (3976m)and Yepocapa (3880 m) ，阿卡特南果连同富埃戈火山、其余火山群被称为三姐妹。阿拉特南果产区是在危地马拉是一个新兴产区，种植区域靠近火山，茂密的森林遮荫着这里的咖啡树，同时也屏蔽了来自太平洋的热气，使其转变为湿润的气流滋润着这里的植物。并且在火山灰的作用下，该区域的沙质土壤含有丰富的矿物质，所产出的咖啡与安提瓜接近，酸度对比较低，但拥有丰富的口感、均衡度更高，橙橘类口感明显，回味无穷。4牙买加蓝山品种：100% Blue Mountain产区：R.S.W 庄园烘焙程度：中深处理方式：水洗风味描述：葡萄柚、蜜桃、甜芒果、枫糖、黑巧克力、圆润、层次分明
R.S.W 蓝山庄园位于牙买加东南方的山区，R.S.W所指的是旗下 Resource Sherwood Forest whitfield hall 庄园所生产的100%蓝山咖啡豆。这三个地区种植的咖啡高度约在700-1600公尺，山上时常迷漫著阴凉的云雾对咖啡树的生产非常有利，采收后的果实则全部集中到 Sherwood Forest 水洗处理厂进行处理。5巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏品种：Geisha产区：巴拿马波奎特（Boquete）海拔：1450-1500m处理方式：前段水洗后段日晒风味描述：非常甜 华丽复杂的香气 薰衣草 蜂蜜 蜜饯柠檬 血橙 可可 黑樱桃 口感细腻 糖浆感 酸度饱满
巴拿马翡翠庄园（La Esmeralda）所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美，建有颇多休闲饭店,villa,度假庄园,甚至沿着重要河流Rio Caldera兴建,翡翠庄园（La Esmeralda）就在本河流右边的Jaramillo,之后更往河左边的CaCas Verdes更高海拔区栽种咖啡。La Esmeralda庄园至目前为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!6巴拿马 波奎特 花蝴蝶品种：卡杜拉＋卡杜艾＋1／4瑰夏产区：波奎特海拔：1300-1700m处理方式：水洗风味描述：咖啡花、柠檬柑橘香气、榛果、枫糖，酸感柔和，回韵丰富，回甘持久
波奎特位处高海拔的火山区，因为巴鲁火山带来相当肥沃的火山石灰岩土壤，错落高出的起伏地形，湿冷的空气，差异的日照，丰沛的降雨，穿插于山谷中的河流，造就了优质的巴拿马精品咖啡。这一支来自于和翡翠庄园同一产区的咖啡，种植于有着连续山谷和山脊交错的复杂地形之间，丰富多变的微气候，导致了不同地块生产出的咖啡，风味各有特色，细腻柔和的花香，清爽舒适的柑橘感，丰富明亮的水果特性，散发着高雅大方、沁人肺腑的风味。在收获的季节，工人们会选择性地采摘完全熟透的Berry，让未熟成的青色果实继续保留枝头生产发育。因此，同一株咖啡树需要数次反复的采摘4－5次。这种颇费周折的全手工选摘方法，极大程度地保证了成熟果实风味的一致性，也才有了我们所追求的绝佳咖啡风味与调性口感。7肯尼亚 冽里产区查克尼处理厂 珍珠圆豆国家：肯尼亚产区：冽里产区等级：圆豆 Peaberry处理方式：水洗海拔1800-2000米品种：sl28 sl34风味描述：蜜饯、梅子、芒果干、柠檬、金桔
肯尼亚咖啡水果香鲜明，酸度浓郁明亮，醇度饱满优雅。肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地，其最好等级为圆豆（PB）。挑选这支肯尼亚豆子的一个主要原因就在于它是圆豆出身，一般咖啡豆都有两片豆瓣，圆豆却只有一片豆瓣，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大。8玩家必备 精选庄园豆组合为了让你过年不断粮，我们为你准备了三款咖啡豆组合装。原价564元，新年组合价：428元➀牙买加蓝山 RSW庄园风味：味道香浓，暗隐果香，口感顺滑醇厚，甘酸苦完美调和且余韵悠长➁危地马拉阿卡特南果SHB风味：葡萄柚、蜜桃、甜芒果、枫糖、黑巧克力、圆润、层次分明➂印尼 Wahana 庄园Long berryG1风味：白巧克力、核桃、杨桃、奶油坚果堂、绿葡萄、香草、干净买完咖啡豆，你还少一个装豆子的包好看的装逼包咖啡控必备，包您满意
