挂耳咖啡既是咖啡爱好者入门必备,也是在办公室还有旅行途中最方便的享用好咖啡的选择,阿啡在此分享选择挂耳咖啡的理由还有冲泡秘诀,并提倡“不一样的星情,不一样的咖啡”,速度围观哈。
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选择挂耳咖啡理由1、100%咖啡熟豆研磨而成,绝无添加,锁定咖啡健康因子。2、方便随时随地喝杯好咖啡,只要身边有热水有杯子,你也可以做咖啡达人,尤其适合办公室和旅行途中享用。
3、“星情物语”系列选用来自印尼、埃塞尔比亚以及肯尼亚的精品豆,杯测分数均在84分以上,下单才制作,第一时间寄出,并建议在半个月内喝完,才能品尝到咖啡的最佳风味。4、挂耳咖啡冲泡的过程中,咖啡香气开始挥发令人着迷,品咖啡的过程中,阿啡建议尽量别加糖奶,充分调用你的嗅觉味觉和触觉,去享受单品咖啡的美妙。建议先闻一闻香气,然后含一口咖啡液到嘴里,用舌头来辨认你能感受到的酸和甜,你会迷上的!
挂耳咖啡冲泡秘诀1、控制水温。千万别用开水直接冲,再好的咖啡都会冲出焦苦味。合适的水温在90度左右,办公室的饮水机刚刚好,或是开水壶烧开后把盖子打开静置3分钟作用,当然有水温计测温就更好了。2、控制水量。挂耳咖啡一般装的是10克的研磨好的咖啡粉,用150-180ml水来冲泡,风味口感最为迷人。当然,重口味或是喜欢清淡的可酌情加减水量,用同一个杯子多冲几包试试,找到最适合自己的最好。
3、控制过程。和手冲咖啡一样,挂耳咖啡也需要适当闷蒸,就是先注入20ml左右的热水把咖啡粉全部打湿,停一会(10-15秒)然后再轻柔注水,直到合适的水量为止。
接下来,请享用属于您的咖啡吧!
“星情物语”挂耳咖啡——不一样的星情,不一样的咖啡!(一盒10包,含下列五款精品豆研磨而成的挂耳咖啡每款各两包)
周一上午来杯印尼Atu,用黑可可的浓醇瞬间启动活力,饱满精神迎接一周的工作挑战;周二工作间隙来杯亚齐曼特宁,在焦糖香和巧克力韵中,继续保持好心情;周三午后来杯耶加雪啡,扑鼻花香和润滑口感,让工作中的灵感不断闪现;周四工作进入攻坚阶段,那就来杯蓝曼吧,迷人的奶油香榛果香助你轻松攻克难题;周五快下班的时候来杯肯尼亚AA+吧,独特的果酸让你在接下来的周末都会久久怀念。(为什么没有周六日?阿啡认为,周六日要充分享受和朋友家人相聚的时间,这个时候你可以找家咖啡馆坐坐,或是自己在家利用空闲时间玩玩手冲,咖啡生活,更加多姿多彩)五款挂耳咖啡的详细介绍
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