越南咖啡之旅，比你想象的有意思多了！（连载①）

还记得上周日“咖啡精品生活”公众号发布的“一个女孩，背包行走88天，只为一杯好咖啡”这篇热点文章吗？没错，接下来将不定期分6期分享Abby这个女孩在每个国家的详细见闻，过程有很多亮点哦，如果你也欣赏这位女孩的这种咖啡之旅行动，别忘了到文章最后轻轻点下“赞赏”哈。越南◆◆VIETNAM河内—顺化—岘港—会安—芽庄—大叻—胡志明/西贡Hannoi—Hua—Danang—Hoi An—Nha Trang—Dalat—Ho Chi Min／Sai Gon

导读：咖啡之旅旅行故事实用攻略

本文主要以咖啡之旅和路上故事为主，考虑到篇幅长短的控制问题，如果想看详细攻略，每个地方的衣食住行等实用攻略，可以加下Abby的个人微信号 abbylian1990 联系跟着咖啡去旅行V I E T N A M越南街头咖啡文化越南，世界第二大咖啡出口国的名称果真名副其实的，在越南随处都可以看见咖啡馆，准确地说，更多的应该是咖啡摊，价格从3元人民币到十几元的都有，随处都可以买到咖啡，就连街上的大排档你都可以点上一杯，同时到处都有售卖咖啡豆的小店，几乎都是用玻璃陈列，让你可以清晰看到每种咖啡的烘焙程度，虽然这里的咖啡不算什么精品，甚至比较像香精豆，很多都是深烘到出油的程度了，但不可否认的是，这里的人每天都需要喝上一杯提神醒脑，咖啡已经成为了他们生活中的必需品。街头咖啡的口感普遍比较像板蓝根的味道，有的甚至比较像中成药的味道，很多都是直接浓缩咖啡再加水加糖的现调美式咖啡。特色咖啡馆Windmills Cafe:地址：Phan Dinh Phung PHurong2tp, Da Lat咖啡馆位于越南的大叻市，风格文艺小清新，咖啡馆以木制品为主，一进去给人的感觉就是森林系风格，这里是我在越南喝过的咖啡里，出品算比较不错了，浓缩咖啡和牛奶的融合都比较均匀，奶泡打的不算太粗，总体真的不错，下午逛景点累了可以到这里休息，看看书，静静地坐一坐。人均消费：21，000—30，000VND／咖啡一杯具当地人介绍，这里的越南咖啡底他们称为fin而不是espresso，fin就是他们做所有意式咖啡的底，再融合牛奶，做出意式咖啡。HighLands Coffee越南一家比较大型的连锁咖啡馆，类似星巴克的经营模式，出品也是很星巴克的风格，人流量相对来说中等，可能因为越南咖啡馆太多了，所以也没有一定要选择这一家。人均消费：60，000VNDLet It Be Cafe这是一个摇滚风格的咖啡馆，一进门整个环境都比较昏暗，主打越南滴漏咖啡，制作方式：将炼奶放在杯中，再将fin放进金属的滴漏器中，再配上一杯糖，简单快捷，口感比较顺滑，但是在越南普遍喝fin冲出来的咖啡都带有一点板蓝根的味道，风味真的很独特人均消费：64，000G7咖啡旗舰店从远处就可以注意到这家顶顶有名的G7咖啡旗舰店，门口陈列着不同的咖啡豆子，进门印入眼帘的就是各种包装的G7咖啡包装，口感比较复杂，很像特浓的美式咖啡，比较适合口味较重的朋友人均：59，000Giang Cafe这家咖啡馆最出名的莫过于鸡蛋咖啡了，据说这里的老板是五星级的酒保，鸡蛋咖啡就是他自创的，用料非常简单：咖啡、蛋黄、炼奶，口感十分独特，具有一定的粘稠感，同时也不会太甜，十分难忘 鸡蛋咖啡制作用料：咖啡、鸡蛋、炼奶制作步骤：用滴漏壶制作一杯咖啡，然后将蛋黄打发至奶白色，体积开始膨胀，然后加入咖啡和炼奶，如果制作冰咖啡可以适当加冰块即可。旅行故事我的旅行方式或许和很多人不太一样，我也许不需要去很多景点，或者说不强求去很多景点，也没有赶鸭式的行程安排，我更注重的或许是民生街景，当地文化，更多和当地人交流为主。河内印象：一个超级繁华人多车多的地方，你无时无刻都听到摩托车引擎的声音，随时随地都有一种耳鸣的感觉，但在还剑湖附近却存在一个闹中带静的地方：还剑湖，这里可以给你在繁杂的河内找到一个可以栖息的地方，其实很多景点基本围绕在还剑湖附近，我自己也没有去很多，我觉得在河内两天就足够了。景点：还剑湖／河内大教堂／同春市场这些景点如果你住在还剑湖附近基本步行可以到达注意：具体地理位置怎么找，可以扫文章底部二维码，将手把手教你如何在国外通过穷游网站和地图精确定位，再也不用担心在国外迷失方向河内夜景街景还剑湖河内街景同春市场大教堂岘港印象：宁静的海滩，人也不算太多，很舒服的海滨小镇，人口可能都没有我们一个县多，但是周末海滩相对来说比较多人。偶遇婚礼愿得一心人，白头不相离清晨出来吃早餐的时候没想到偶遇一个婚礼现场，和中国很不一样的是他们是早上举办婚礼的，在中国基本都是早上接新娘，晚上才摆酒，但是他们却相反，早上就开始摆酒了。希望白头偕老岘港创意集市◆沙滩◆岘港的沙滩带着一种宁静与安逸；在沙滩上遇到一个骗子小贩，刚开始问物价的时候一个价格，最后结账的时候价格居然比原来高出三倍有多，这种情况下我们当然据理力争，但是苦于语言不通，结果需要通过翻译软件交流，幸好一位好心的志愿者经过帮助我们，尽管他的英语水平也非常有限，但是却极力帮助我们，当软件中显示：我会极力保护你们在越南的利益的时候，我们都感动了，最后小贩也没有和我们纠缠下去了，我们给了原来的价格就离开了第一次看人现场捕鱼新奇又刺激每年的越南国庆节越南都会举办盛大的烟花汇演，当天几乎车水马龙，挤得水泄不通，不论游客还是当地人都会汇聚在这里，整场汇演分为三部分，每个部分都有不同主题，在街上看着全城聚集的场面也挺壮观的芽庄印象：波光鳞鳞的水面，休闲的海滨城市，是一个散心忘记烦恼的好地方，在我看来芽庄时全越南最值得去的地方了。◆沙滩◆这里的沙比岘港的粗，但是风景却比岘港漂亮许多，如果说越南一定要选择一个最美的地方，我认为是芽庄，这里的海水经过阳光照射波光鳞鳞真的非常漂亮① 芽庄教堂：很幸运地看到当地人在做弥撒，那种心灵的震撼无法用言语表达② 钟屿与石甲角刚开始看攻略的时候以为这个是什么景点其实就是几个石头然后看看海的地方，如果没有时间这里可以忽略了婆那占婆塔门票22，000VND如果你想去吴哥窟，这个景点可以免去了，建筑风格和吴哥真的很像，但是很小曼门托庄园法国殖民时期的法式庄园，现在被改造成一个小型度假酒店，但是入住率真的不高，我们去的时候几乎没什么人大叻印象：一个五彩缤纷的山城，地理环境跟我国的重庆极像，上上下下的山城，整个城市的房屋都是五彩斑斓的，就像童话故事里的小镇一样疯狂的房子疯狂的房子一进来就看到不同的房子呈现出奇形怪状，有不同的上下楼梯呈现不同的景观保大行宫：末代皇帝避暑之地胡志明好像所有不好的事情都是在胡志明发生的，之前相遇的两个小伙伴先到胡志明，晚上的时候差点被抢手机，后来认识的几个马来人晚上也被人抢劫，至于我就不知道莫名其妙被什么昆虫咬了，留下了深深的疤痕，所以大家来胡志明要小心一点。当然每个人的境遇会直接影响对这个国家的看法，所以一直旅行我都尽量包着客观的态度看待每一个国家，不好的事情写出来只是作提醒作用，有的人总是一味强调一个国家多好而掩盖了当中应该注意的地方我认为是不妥的，但是相反一味只看到一个国家的弊端也是不好的。西贡王公圣母教堂——中心邮局——博物馆——人民委员会大厅都是集中在一个区域的，大概大半天就可以把景点逛完。东南亚一带都比较多蚊虫，大家要注意小心，晚上出门的时候记得穿长裤，当时就是掉以轻心了，导致被昆虫咬得很惨，持续了一个星期才恢复，而且现在的疤痕根本没办法消除。实用攻略篇签证VSIA越南作为第一站，我是直接到领事馆递签的，如果嫌麻烦也可以通过旅行社或者通过淘宝广州领事馆地址：侨光路8号华厦大酒店6楼619室（近海珠广场）所需要的资料：1、照片白底2寸2张2、钱；不知道为什么我和朋友同样去领事馆签证但是价格不一样，我签是¥480，朋友签的是¥420好像签证费总是会变动，具体的要看你当时签的价格3、填表，基本资料出签时间：3天，如果需要加急的也可以，价格好像当时是¥680费用：3天／¥480 1天／¥680注意：如果想省钱，可以直接到南宁的驻越南大使馆递签，好像才两百多交通TRAFFIC越南的交通可以用万马奔腾来形容，各种各样的车辆都有，电单车、摩托、汽车、TUTU都真的是应有尽有，每次过马路都要眼观六路、耳听八方啊，完全凭本事。河内和胡志明的交通就真的可怕，芽庄岘港这种海滨城市就好很多南宁—越南河内：在南宁和琅东都有国际大巴直接通经友谊关通往河内，票价¥168市内交通工具：公交（注意没有地铁）或者TUTU车城市间的交通：open bus 或者火车，不过建议乘坐openbus，很多城市间的穿越坐晚上的车，睡一觉就到了。在这里需要注意一点的：openbus的车票在河内很多代理商，而且他们都很狡猾，会骗你说票只剩下很少票了，不买就没有了，很多人坐车的，但是后来据当地人介绍，其实很少本地人坐open bus的，基本我坐那么多次也真的很少看到当地人，都是游客，记得货比三家。如果你是想买通票，在河内买票比较贵，所以去到顺化这种二线城市再买会便宜一半，如果你不怕麻烦其实比较建议一站一站买，因为路上很多变数，如果不去那个地方，提前买票又浪费了。参考票价：河内—顺化$9 顺化—会安$4会安—芽庄$7 芽庄－大叻$4大叻—胡志明$5CURRENCY1 CNY : 3519 VND汇率价格请仅供参考，实际请按当时的货币价格在越南都是用当地币的，部分也收美金，所以大家出门多备一些美金都是好的，以防万一。PRICE物 价 参 考价格均为越南盾VND雪糕：15，000可乐：5，000—15，000酸奶：20，000G7速溶咖啡：9，500水：12，000—2，500咖啡：59，000越南粉：33，500本文来自自公众号：将梦想放进背包里由作者授权申请原创保护，感谢您的分享！