手机浏览中华饮品届
【赛事介绍】2016 Hero杯 咖啡女神冲煮大赛，由国内一线咖啡文化传播平台 咖啡精品生活 主理人 阿啡发起，为世界首创的以女性咖啡师/咖啡爱好者为主角的咖啡冲煮比赛，参赛选手都是颜值与技艺齐飞，将在国内举办8场城市区域赛，还有在一座城市举办总决赛，由Hero咖啡器具冠名，并设置了万元奖金和丰富奖品来奖励总决赛冠军及众多参赛选手。
9月份比赛一发起就得到众多咖啡从业者及爱好者的关注，第一场9月18日在北京798艺术区CBC咖啡培训学院的外广场正式开始，新颖的比赛模式和靓丽的参赛选手给所有在场的观众还有线上的关注者深刻的印象；
第二场青岛赛区在百丽广场的GC Caffe举行，指定冲煮和女神咖啡（创意咖啡）的赛程设置，加上20位选手的精彩表现，留给我们蛮多精彩瞬间！接下来进行的上海赛区，详情见下文，请感兴趣参赛的速度报名！【上海赛区赛事信息】比赛时间：2016年10月30日 10：00-20：00比赛地点：塔兰特咖啡上海徐汇区宜山路光启城455号1楼 talent coffeesmith地铁3、4、9号线宜山路站可达Tel：021-61266910
【赛程设置】初赛：指定冲煮PK赛选手抽签分组，两人为一组，进行指定冲煮PK赛，指定用Hero电水壶/滤杯/分享壶/电子秤，和指定精品咖啡豆，在规定时间内手冲一壶咖啡，并分成三杯给三位评委进行品鉴。评委主要根据风味表现（能否将指定豆子该有的风味表现出来）进行打分，评出每组两名参赛选手中一位获胜晋级，进入下一轮比赛。
复赛：女神咖啡挑战赛（创意咖啡制作）女神咖啡是一款创意咖啡，能体现参赛选手对咖啡的理解和加入其他食材巧妙应用，创造出一杯独一无二又回味无穷的咖啡饮品。上一个环节指定冲煮胜出的选手逐一上台进行比赛，在12分钟内，制作女神咖啡，选手可以用Hero电水壶/滤杯/分享壶/电子秤，也可以自带冲煮设备，自选豆子，在自由冲煮完一壶咖啡的基础上，加入其他食材做成创意咖啡特饮，并分成三杯呈现给评委进行品鉴，每杯女神咖啡必须在100ml-200ml之间。这个过程中选手须配合讲解，引导评委品尝呈现到面前的这杯女神咖啡。评委将根据技术技能/饮品创意/整体印象三个维度的细分项目进行打分，最终根据评分结果，排定名次顺序。最终选出三名选手进入年底举行的总决赛，角逐万元奖金和2016年度咖啡女神荣誉！
【选手招募】招募对象：女性咖啡师/女性咖啡爱好者，建议由咖啡馆选送参加，在比赛中可以展现咖啡馆形象。报名方式：加阿啡微信 acoffee520 报名。(详细比赛规则将由选手报名后发送)
【场地介绍】上海· 塔兰特咖啡
在寸土寸金的上海市区，开家咖啡馆并不容易，开家超过500平方米的咖啡馆，更是富有挑战性，但位于徐汇区宜山路地铁旁的 talent coffeesmith 塔兰特咖啡 就是这样富有挑战精神，超大店内空间+日均300杯的咖啡出品量，咖啡饮品收入占总营业额的2/3，在咖啡馆密布的上海，都是一个成功经营的案例。
“塔兰特”是Talent Coffeesmith的中文译音，而Talent Coffeesmith其实就是“天才咖啡匠”的意思，“用匠心做客户喜欢的”这一经营理念，推动着这家咖啡馆不断向前进。
更多塔兰特咖啡的资讯，请点击文章》》不喝自己店咖啡的咖啡馆老板都在耍流氓……【奖品设置】城市区域赛第一名：Hero全套手冲器具+价值8000元北京CBC咖啡培训学院 SCAE金杯课程
第二名：Hero全套手冲器具+Latte Artist EV3拉花缸
第三名：Hero全套手冲器具第4-11名：Hero钻石滤杯2016 咖啡女神冲煮大赛 指定用豆
精选庄园豆指定冲煮比赛豆子由“阿啡的店”微店/淘宝专供之精选庄园豆，城市区域赛选用“哥斯达黎加塔拉珠SHB黑蜜处理精品豆”，全国总决赛选用“半水洗印尼亚齐Lasuna”！相关豆子资料可在“阿啡的店”购买体验。（移步本文最后点击左下角“阅读原文”选择“女神赛”进入活动专区）。2016 咖啡女神冲煮大赛 指定培训机构
CBC咖啡培训学院，是国内权威咖啡培训机构；SCAA/SCAE认证培训机构；顶尖咖啡人的摇篮。本次赛事由CBC咖啡培训学院协作进行赛前培训工作，为大家献上一场专业又有看点的特色咖啡赛事！"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛 指定磨豆机
COMPAK R100 “磨王”杀手 来自西班牙的顶级磨豆机Hero咖啡器具介绍Hero是国内知名咖啡器具品牌，入门级冲煮器具，销量遥遥领先于其他品牌，专业冲煮器具在咖啡发烧友中也是具有良好口碑。本次冲煮赛，由咖啡精品生活与Hero咖啡器具强强联合，一起打造最具魅力的专业赛事，诚邀大家一起参与！（可参考这篇 手冲咖啡设备 文章）
2016年我们一起围观咖啡女神冲咖啡！【11月份赛程预告】11月6日 重庆； 11月20日 沈阳；11月27日 兰州
点击以下“阅读原文”，体验比赛指定器具和豆子
