一起来看下名流与咖啡的故事,让我们见识下咖啡的魔力!
17世纪,发现血液循环原理的英国著名医师威廉·哈维临终前,请求律师拿一颗咖啡豆给他。端详许久后,他说道:“没想到这颗小小的咖啡豆,却是幸福和价值的源泉所在。”之后,他请求律师帮他立下医嘱,捐款给伦敦外科大学,捐款的数目等于他一生用来喝咖啡花的钱。他还请律师转告受赠予人,在他每月祭祀的清晨喝咖啡来纪念他。
大作家巴尔扎克当时是马提尼克咖啡馆的老主顾。他对咖啡的热爱堪称狂热。他曾这样写道:“我通常半夜起床,先点上六根蜡烛,然后开始写文章,等写到眼皮打架的时候,体力不支,我就马上从椅子上起来,为自己冲一杯咖啡。这杯咖啡让我继续写下去,早上八点,简单的吃完早餐后,我就开始马不停蹄地写作,一直写到中午。然后再吃饭再喝咖啡,下午1点到6点,这期间还要再喝咖啡。”“一旦咖啡进入肠胃,全身就开始沸腾起来,思维就摆好阵势,仿佛一支伟大军队的连队,在战场上开始投入了战斗。”
伟大的德国作曲家巴赫,不仅本人爱喝咖啡,而且还喜欢劝别人喝。但令人不可思议的是,他却编写了一部独幕音乐喜剧《咖啡大合唱》,讲述一个年迈父亲,劝说自己女儿戒除饮咖啡习惯的故事。1732年巴赫创作了一首叫《咖啡康塔塔》的曲子来赞美咖啡,反对当局出台的“女性不得喝咖啡”的规定。
法国皇帝拿破仑(1769-1821年),一生喜爱喝咖啡,为我们创造了皇家咖啡,来源是当时远征俄罗斯时,因为天气寒冷,所以为了取暖,往酒里面添加了白兰地,至今风靡全球。他形容喝咖啡的感受是,“相当数量的浓咖啡会使我兴奋,同时赋予我温暖和异乎寻常的力量。”
画家梵高,把夜间咖啡馆形容为:“让人疯狂、让人毁灭、让人犯罪的地方”,或许正因于此,最后梵高把苦艾酒的杯子砸向高更,从此高更再也没去这家咖啡馆。之后过了半个月后,梵高也离开了这家咖啡馆。最后,梵高将自己的一只耳朵割掉,最终完成了自己的肖像画。给自己的监护人弟弟留下一份遗嘱后,就自杀身亡了。在医嘱中写到:“我相信,在我死后,会在咖啡馆举办我的画展的。”1996年,在他死后的106年,他自杀身亡的拉武咖啡馆里,举办了为期两个月的梵高画展。
普鲁士国王弗里德希二世(1712--1785年),有常喝咖啡的习惯,但与众不同的是,他喝咖啡不掺水,而掺兑香槟酒。法国国王路易十五,也是一个咖啡迷,并喜欢自己亲自烹制,他叫花匠在花园里种植了一些咖啡树,每年可收获6磅咖啡豆。这些咖啡豆专供自己享用。
美国将军乌·格兰特(1822--1885年),习惯于在早餐时,食用新鲜醋汁和黄瓜,然后喝浓咖啡,每天一大杯。斯蒂芬·茨威格,奥地利作家,这样来形容当年的维也纳咖啡文化:“咖啡馆始终是一个接触和接受新闻的最好场所。要了解这一点,人们必须首先明白维也纳的咖啡馆是什么。事实上,维也纳的咖啡馆是一个在世界上任何其他地方都找不到的文化机构,是一个民主俱乐部,而入场券不过是一杯咖啡的价钱。”
英国哲学家和政治活动家詹·麦金托什,对咖啡一往情深。他认为,一个人的智力,与饮用的咖啡量成正比。法国杰出的外交家塔列兰(1754--1838年),曾经说过:“熬制得最理想咖啡,应当黑得像魔鬼,烫得像地狱,纯洁的像天使,甜蜜得像爱情。”法国杰出的思想家伏尔泰(1694--1778年),即使在晚年,也大量饮用咖啡。据说,他一天可喝咖啡达50杯之多。有人曾对他说咖啡是慢性毒药,他还是继续喝了65年。最后,伏尔泰活了84岁。
法国启蒙运动家伯·方特内尔(1657--1757年),一生爱喝咖啡,当他活到百岁高龄时,一位比他仅小两岁的邻居老太太对他开玩笑说:“阁下你我在世上活了这么久,可能是死神早把我们遗忘了。”他回答说:“嘘,小声点,最好让死神别再想起我们。”(以上内容来自 悦食中国 感谢分享)