哈尔滨拉花培训详情-大咖李健飞授课

本次培训活动由哈尔滨“咖啡方式咖啡培训教室”主办，咖啡精品生活 协助推广,感兴趣想了解更多资讯请加阿啡的个人微信 acoffee520 详询，也可为你提供更多其他地方培训资讯。教学设备选用意大利进口商用咖啡机及用具，全景模拟营业吧台实战操作。教学物料精选进口咖啡豆德国牛奶，确保学员每一次的练习出品都口味纯正。教学流程严格执行美国SCAA和欧洲SCAE的金杯标准，保证学员的每一杯出品都是金杯咖啡。教学氛围活泼轻松，一边品鉴一边学习，一边享用美味咖啡一边大量实操。培训地点：黑龙江省哈尔滨市南岗区黄河路副2号7F1月27日有个“拉花大师李健飞拉花分享会”，学员可免费参加。零基础拉花课程课程时间：6小时/天（三天，1月28日-30日）课程学费：微信详询课程内容：Espresso的制作技巧及影响因素奶泡制作的原理及实操练习基础图案 - 心形和树叶的制作技巧雕花图案 - 兔子和小熊的制作技巧变形图案 - 不同形态郁金香的制作技巧学习最终效果：零基础学习，结业后可独立熟练完成拿铁心形、叶形拉花及卡布奇诺雕花。进阶拉花课程课程时间：（四天，2月2日-5日）课程学费：（微信详询）课程内容：奶泡制作的原理及实操练习拉花图案呈现的原理融合手法对于味道及拉花的影响Espresso对于味道及拉花的影响影响拉花图案形态的因素基础图案 - 心形和树叶的制作技巧雕花图案 - 兔子和小熊的制作技巧变形图案 - 不同形态郁金香的制作技巧进阶图案 - 千层心和心包叶的制作技巧压纹图案 - 压纹郁金香的制作技巧组合图案 - 麦穗的制作技巧学习最终效果：熟练掌握拿铁、卡布奇诺拉花雕花的基础上还具备自创花式图案的能力。参加拉花课程学员均获赠新年礼物——李健飞老师亲笔签名拉花杯一只【授课讲师】李健飞Coffee Jump啡跃餐饮管理顾问有限公司,执行总监及首席咖啡讲师。曾获奖项：2013年WLAC世界咖啡拉花艺术大赛，中国总冠军；2014年WBC世界咖啡师竞技大赛，广州赛区冠军；2014年Coffee Quality Institute “Q-Grader”美国咖啡品质学会认证“咖啡品质鉴定师”；2013年广东省咖啡师职业技能竞技大赛，一等奖；2013年荣获广东省人资和社保厅颁发“技术能手”荣誉称号；2013年考取国家职业技术认证“高级咖啡师”资质。李健飞Latte Art作品