这个周末终于有空闲下来的时间,把半个月前(10月19日和20日两天)进行的#福州咖啡之旅#做一个图文回顾,那个周末,阿啡专门从厦门坐动车去福州,就是为了泡咖啡馆,喝好咖啡,和同样热爱咖啡的小伙伴交流,同时把值得泡的咖啡馆介绍给亲爱的粉丝,这么疯狂的事,很值得!很高兴,这次在福州泡的六家咖啡馆,都是各有特色,代表着福州咖啡馆市场的不同业态,咖啡馆boss的经营理念和生活理念也都值得推崇,下面将做详细的介绍。同时,在与小伙伴的交流中,也感受到福州咖啡馆的务实性,和乐于交流乐于分享的精神,这一点也是阿啡相当欣赏的。1、我在咖啡(地点:福州市鼓楼区通湖路60号)我在咖啡位于福州西湖公园旁,漂亮的欧式店面很吸引人,游人路人经常在门前合影留念,进到店里,发现店里面的装饰更加精彩:各种有意思的摆件布置装饰,轻柔的欧美音乐,好喝的意式咖啡单品咖啡以及披萨甜点,据说这里还是福州美女出现率最高的咖啡馆,“让优雅不昂贵,让生活更美好”这是boss鹏哥的开店理念,一杯咖啡,一份甜点,一本好书,一天好心情。
亮点在最后一句:不许拍裸照
装柠檬水的杯子,拍起来也很有感觉
每个角落,都用心装饰
美女出没,请注意哈
在这看下书,很舒服
骑士饰品
喝了一下Espresso,Crema很丰富
这边的单品咖啡以虹吸壶为主,光波炉很亮骚。
晚上,这里也成为街边的亮点。
2、生态良品咖啡体验馆(地点:金山大道新榕金城湾附近,可详询@coffeeECO-咖啡客
)曾经看过Zakka风格咖啡馆的图片,当生态良品咖啡体育馆出现在我眼前的时候,我的第一个反应是:能在这里呆几天该有多好!漂亮的庭院是我的最爱,咖啡馆和杂货店的完美结合,一边喝着手冲肯尼亚AA单品咖啡,一边把玩各种各样创意产品,那才叫惬意呢。
有庭院,有花园
店里宽敞的空间
这天在"生态良品"喝了三杯好咖啡,从耶加雪菲到玻利维亚到瑰夏,还动手手冲了曼特宁,瑰夏N95至今还想念。
生态良品的自家出品甜点,酸奶芝士、手工饼干,和单品黑咖啡,是绝配。
以下的杂货随拍,有你喜欢的吗?
在店里还发现几个老牌国产胶片机。
3、微焙咖啡工厂(实体咖啡店地点:台江区苍霞路13号青年会)第一次听到粉丝推荐“微焙咖啡工厂”,脑海中就浮现出大型厂房的样子,也在想想坐在里面喝杯咖啡感觉肯定也不错。当福州的小伙伴带着我到实体咖啡店时,还真是惊喜连连:咖啡店位于台江区的1912青年会,那是一座已经有超过百年的漂亮红砖楼;店里面各种亮骚烘豆机、咖啡机、磨豆机,大开眼界;咖啡师也是超棒,我也第一次喝到Flat White白咖啡……好多好多美好回忆。微焙可以说是福州咖啡馆的领头羊,为超过300家咖啡馆提供各种咖啡熟豆和器具,也是福州咖啡控必去的“朝圣地”。
微焙的吧台
找个特殊的角度“偷拍”了微焙的出品价格
亮骚磨豆机
大型烘豆机
这个是白咖啡Flat White,将加热后的牛奶注入espresso中,丰富的油脂浮在表面上
小杯拿铁,完美拉花
大杯拉花
这微焙品的是瑰夏单品。
以上图/文:阿啡(@咖啡精品生活 博主),由于内容较多,福州咖啡之旅分两次发送,明天再介绍另外三家特色咖啡馆。更多精彩咖啡内容,也请关注新浪微博@咖啡精品生活