图/文:@咖啡精品生活 1、咖啡师可以献身于咖啡梦想和事业,但不会献身于老板(情投意合者除外);2、能否出品好咖啡与咖啡馆大小无关,大几百平的某岛咖啡,出品的咖啡味道可能跟洗碗水差不多,而一家街角的十几平咖啡馆,出品的意式咖啡也可以得到老外的亲睐;
3、学咖啡上手易精通难,几分钟就可以把煮咖啡的过程记住,但要做出好喝的咖啡,至少需要3个月以上的磨练;4、失恋的人请别喝咖啡,咖啡的酸和苦会放大失恋的痛苦;热恋的人请多喝咖啡,有着心形拉花的拿铁或焦糖玛奇朵会让爱情更甜蜜;
5、手冲咖啡是值得用一辈子去练习和完善的,追求极致风味是咖啡控的一生追求;6、咖啡的世界是包容的,单品也罢,意式也好,甚至加入香料、百香果、杨梅、铁观音。。。都会有不一样的味道;
7、好豆子是咖啡师的情人。8、咖啡爱好者都会关注一个叫@咖啡精品生活 的新浪微博(也就是阿啡我),无聊的时候私信他或评论他调戏他,他真的会回;到厦门还可以让他请喝咖啡,何乐而不为?
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