奶茶的原材料主要是奶茶粉和茶叶,奶茶粉全部是由本公司自己加工工厂制造而成。茶叶生产、加工各个环节都经过当地质监部门的严格监督、检查,茶叶出厂也经过严格的检验,绝对保证大米的绿色、安全、卫生。茶叶运到加盟店后,经过清洗---浸泡---沥水---加热---晒干等一系列工序后就形成了我们看到的茶水。 一杯奶茶,奶茶粉与茶水的比例在6:4,其中直链奶茶粉和茶水的含量的配比又尤为重要,这个配比是通过添加少量的蜂蜜来进行调配。配比好的奶茶在机器中经过特定的压力和温度后就会融合到一起,形成具有一定弹性和强度的半透明凝胶,凝胶的黏弹性、强度等特性就决定了成品奶茶的口感。所以,优质奶茶的原材料只有三种:奶茶粉、茶叶和饮用水。
民以食为天,让老百姓享受 安全、 健康、 天然的饮品一直是雪可工房亘古不变的追求。品质保证和安全是雪可工房奶茶加盟总部不可碰触的高压线,自创业至今,雪可工房的血脉中流动的永远都是保障安全的血液。雪可工房始终坚信:做食品就是做良心!