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饮品界（www.coffinance.com）消息，Nespresso推出了乌干达咖啡（AMAHA awe UGANDA），它是“乌干达的希望”，是一种来自乌干达鲁文佐里山脉的新的季节性咖啡，只有通过该公司独特的产地复兴计划才能实现。
在乌干达，气候变化、恶劣的耕作方式和经济困难意味着近年来高质量咖啡的生产一直是一个挑战。作为产地计划的一部分，并与致力于提高农民生产力的年轻农业企业Agri Evolve合作，Nespresso正在与2000多名农民合作，提供培训和专业知识，通过采用可持续的耕作方法来提高咖啡质量和生产力。
Nespresso咖啡公司的首席执行官Guillaume Le Cunff说：“咖啡是全球所有社区的命脉。在许多地区，咖啡种植受到诸如气候变化、冲突和全球经济转变等原因的威胁。通过产地复兴计划，Nespresso为挣扎中的咖啡种植区提供支持，并帮助当地经济，最重要的是，为这些地区的社区注入新的活力。”
产地复兴计划于2019年正式启动，旨在复兴受冲突、经济困难和环境灾难等不利因素影响的地区的咖啡农业和当地咖啡经济。该项目为农民及其社区重建可持续生计提供支持，同时保护一些世界上最稀有、最优质的咖啡的未来。Nespresso在5年（2019-2023年）的项目中总共投资了1000万瑞士法郎。产地复兴计划是Nespresso AAA可持续计划的重要组成部分。
Agri Evolve的董事总经理Jonny Rowland说：“我们与Nespresso的合作关系使我们能够为鲁文佐里咖农提供持续的支持。通过社区项目和团队合作，不仅咖啡农场得到了发展，而且社区环境也得到了改善。鲁文佐里咖啡种植户现在有机会与世界分享他们的优质咖啡，这将带来更高的家庭收入，也会给社区和家庭带来信心，让他们对未来咖啡种植的可持续发展充满信心。”
乌干达咖啡（AMAHA awe UGANDA）现在在爱尔兰有售，还有产地复兴之旅中的辛巴威咖啡（TAMUKA mu ZIMBABWE）和哥伦比亚卡克塔（ESPERANZA de Colombia）——都是在2019年首次推出后，于2020年再次推出的。
Nespresso英国和ROI的总经理Guillaume Chesneau说：“我们在爱尔兰的客户对高质量、可持续来源的咖啡、以及咖啡的来源和背后的人充满热情。迄今为止，我们的计划和推出的咖啡都得到了好评，这对全球处于威胁中的地区的咖啡社区产生了明显的影响。我们很高兴乌干达今年加入了项不断发展的计划，我们也为推出的新咖啡AMAHA awe UGANDA受欢迎而感到兴奋。”
产地复兴计划的长期目标是，通过与各地区强有力的合作伙伴合作，帮助农民提高咖啡的质量和产量，将这些受到威胁的咖啡建立确立为常年提供给消费者的永久性咖啡。这为相关的农民和社区带来了至关重要的经济利益。
津巴布韦和哥伦比亚卡克塔的高品质咖啡产量增加
自去年启动以来，产地复兴计划已经在津巴布韦和哥伦比亚的卡克塔取得了重大成功，这两个地区的咖啡生产近年来一直受到威胁。
在津巴布韦，咖啡产量一直处于压力之下，从上世纪80年代末的1.5万吨下降到2017年的仅500吨。在哥伦比亚，近50年的冲突已经迫使许多农民放弃他们的土地，导致咖啡生产几乎从卡克塔和埃尔罗萨里奥消失。
在这两个国家，Nespresso提供持续的质量和生产力培训，并通过其农学家网络提供免费的技术援助。它还通过建设湿磨机或帮助建立咖啡合作社来解决这些地区存在的基础设施挑战。
通过产地复兴计划，生产力提高了。从2018年到2019年，AAA级高品质咖啡产量在津巴布韦曼尼卡兰省和哥伦比亚卡克塔省分别增长了9%和10%。
使用技术提高辛巴威咖啡（TAMUKA mu ZIMBABWE）的透明度
今年，Nespresso首次使用区块链技术公开其AAA级可持续项目数据。最初是在津巴布韦推出的，一个新的Nespresso咖啡平台将从津巴布韦的农场一直追踪到位于瑞士的Nespresso咖啡生产中心。通过Nespresso公司的AAA可持续项目，该公司自2003年该项目开始实施以来就有了一个可追溯的过程，使其能够跟踪咖啡回到各个农场。
区块链平台的用户可以放大特定的农场，在那里他们可以了解农场生产的咖啡总量和Nespresso购买的高品质咖啡的数量。
Nespresso的首席执行官Guillaume Le Cunff补充道：“我们知道消费者越来越想知道他们的咖啡来自哪里。多亏了我们的AAA可持续计划，我们在15年的时间里可以追溯到我们价值链中的各个农场。我很高兴有了区块链的倡议，我们现在可以更进一步，邀请我们的客户去发现他们的辛巴威咖啡背后的农民。”
关键词：Nespresso，乌干达
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