饮品界(www.coffinance.com)消息,据Safras & Mercado咖啡收成周调查数据显示,截止7月21日,巴西2020/21年度的咖啡收成已完成71%。
据Safras估计,2020/21年,巴西的咖啡产量为6810万袋(每袋60公斤),截止7月21日,已收获4855万袋。与去年相比,收成有所延迟,去年同期收成占总收成的83%。与过去5年的平均水平(72%)相比,工作进度也略有落后。
Safras & Mercado顾问Gil Barabach表示,由于天气干燥,上周的收割量提高了8个百分点。他指出:“下周天气将继续干燥,有利于咖啡收成工作。尽管取得了良好的进展,但与去年同期相比仍然落后很多。”
就阿拉比卡而言,收成达到总产量的63%,而去年同期为78%,与过去五年的平均水平持平。这位顾问指出,这从另一方面说明了这一季收获的阿拉比卡质量较高。科尼伦收割工作即将结束,收成达到总产量的92%,但是它仍然低于去年同期的收割量(94%),也远低于过去五年的平均值(96%)。
关键词:巴西,咖啡收成
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