饮品界(www.coffinance.com)消息,巴西农业研究公司(Embrapa)通过分析农业,畜牧业和供应部(MAPA)农业政策秘书处(SPA)的工作,对巴西咖啡2020/2021收成的总产量进行了估算,其中包括阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡,计算得出产量为5715万袋至6201万袋。如果今年咖啡的产量6000万袋,那么阿拉比卡咖啡的产量应达到4500万袋,罗布斯塔咖啡产量为1500万袋。
考虑到这两种咖啡,巴西咖啡种植面积应达到188万公顷,全国平均生产率为每公顷31.6袋。如果建立六个最大咖啡生产州的排名,米纳斯吉拉斯州仍将是最大的咖啡生产区,咖啡种植面积为103万公顷,约占全国咖啡种植面积的54%。
第二大生产区圣埃斯皮里图州咖啡种植面积为400,280公顷,占全国咖啡种植面积的21%。圣保罗州,拥有200,640公顷咖啡种植地(11%);巴伊亚州以107,880公顷(5.7%)排在第四位;朗多尼亚以64,870公顷(3.4%)排名第五;位居第六的是巴拉那州,咖啡种植面积为36,120公顷(2%)。
基于这一表现,今年阿拉比卡生产面积增加了4.5%达到151万公顷。据估计,阿拉比卡产量最少为4320万袋,最多为4597万袋,平均产量为4458万袋,平均生产率为29.5袋/公顷。如果与上次收获季相比,这些数字表示阿拉比卡咖啡的产量提高了30%,生产率提高了24.4%,
至于罗布斯塔咖啡,如果对其2020年产量和生产率进行同样的分析,其生产面积估计为37万公顷,产量最少为1395万袋,最多为1604万袋,每公顷生产力为40.4袋,这一数字与2019年的收成(1501万袋)相比几乎没有变化,而其生产率仅略微增加了2.2%。
关键词:巴西咖啡,产量,生产率
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