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门店外观方面，整体设计风格较为年轻，据Tims官方公众号了解到，因为地理位置的合适还可以在门店的街区滑板、飞盘、骑行，这实在是非常迎合当下年轻人对飞盘和滑板的热爱了。据了解，啤酒产品售价在25-58元之间，小食产品售价在12-68元之间。门店营业时间为早上7点至凌晨24点，咖啡和啤酒产品全天有售，晚上5点后，店内会提供小吃品类。无论是从品类上还是营业时间上来看，多时段多场景成为此次Tims中国试水的方向。
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来，Tims中国尝试日咖夜酒模式或许并不容易。“目前，除了日咖夜酒的咖啡店之外，主要是传统的酒吧和具备酒场景的餐厅在抢夺夜间市场，与大多咖啡店相比，虽然Tims中国的餐食较为出色，但与餐厅相比还是仍存在差距”。对于跨酒的尝试，以及关于品牌的未来发展规划，有媒体联系到Tims中国相关负责人表示，Tims Coffee & Beer门店模式目前还处于试验阶段，未来是否开更多门店，取决于试水门店的表现。现有的Tims咖啡门店依然会以咖啡为主，不会改成“日咖夜酒”模式。
据Tims中国官方网站显示，Tim Hortons于1964年在多伦多创立，于2019年进入中国市场，开出第一家咖啡店，据窄门餐眼数据统计，截至今年7月4日，Tims 中国咖啡门店已经有450家。自成立以来，Tims 中国陆续 " 拿下 " 多位投资大咖，包括、红杉资本中国基金、钟鼎资本等。Tims咖啡一直积极投身环保事业开展了各项环保公益活动，探索“变废为宝”的多样方式，用咖啡传递绿色理念。就在前不久，进入中国市场只有短短 3 年多的时间Tims中国，就以收购壳公司的方式，于9月29日以股票代码“THCH”在纳斯达克交易。尽管从面市到上市所花费的时间，相比国内另一连锁品牌瑞幸来说要长一些，但从业务发展的规模以及一系列的时间推演，不难看出Tims中国在战略上视上市为相当重要的节点，因此做好了足够的铺垫。那么刚刚上市，配合打出业务扩展的牌是很自然的事情。而这一张牌，居然是晚上卖酒。
说起来“日咖夜酒”的模式也并非Tims中国为首创，许多咖啡甚至茶饮品牌都期望在门店中加入酒元素。咖啡店每天的有效营业时段较为固定，于是便希望通过售卖轻食和酒产品来延长有效营业时段，从而增加门店营收。所以咖啡品牌跨界酒饮的操作已十分常见，星巴克可以说是鼻祖了。2019年，中国首家星巴克臻选咖啡·酒坊就在上海外滩源开业。随后中国本土咖啡品牌MStand、Seesaw Coffee也都在布局日咖夜酒模式。Tims中国此次举动，一方面是希望以多时段的方式满足多元化需求，获取新的流量红利，而另一方面，则是向投资者释放业务更大的信心，这种独立咖啡馆常用的业务拓展，Tims中国信手拈来,现实表现如何我们会在后续的财报当中得到答案，说不定可以为不少咖啡馆老板提供有用的参考。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！
