秋天是一年之中最美的季节红叶飘扬 瓜果飘香空气仿佛都弥漫着浪漫的气息
今天就给大家重磅介绍这款来自咱们中国云南的新豆秋香有着迷人的水果香/坚果香/甜酒香上新还有限时超值尝鲜价请长按下图识别二维码速度入手品鉴
星情物语·精品咖啡熟豆中国·秋香普洱产区林润庄园微批次日晒豆生豆产国:中国生豆产区:云南省普洱市大开河村出品庄园:林润庄园(欧盟有机认证庄园)种植海拔:1100-1500米单一豆种:卡蒂姆处理方式:双重发酵日晒处理产季:2022年新产季批次:定制微批次烘焙度:浅烘焙烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达【风味描述】橙皮/松子仁/小甜酒微醺酒香/甜感饱满持久【冲煮建议】92℃水,1:15粉水比例闷蒸15秒,闷蒸后一次注水完成
林润庄园介绍中国咖啡的重镇-云南普洱,森林覆盖率超过67%,是云南“动植物王国”的缩影,全国生物多样性最丰富的地区之一;是北回归线上最大的绿洲,被联合国环境署称为“世界的天堂,天堂的世界”。
林润咖啡庄园位于普洱市大开河村,通过欧盟有机认证的咖啡基地面积有1000余亩,静谧的庄园与太阳河国家森林公园比邻,山脉相通、水系相连。这里平均海拔1000M-1500M之间,为低纬度、中海拔区域,年降水量1650mm,平均气温约20.2度,是一个亚热带山地湿润季风气候为主的高原气候区,这样一个独一无二的生态优势,为种植咖啡提供了绝佳的种植环境。
处理方式介绍于咖啡产季中后期手工采摘甜度最高的全红果,送至林润自由的处理站先用山泉水清洗后,装进塑料袋进行低温长时间厌氧发酵(过程绝无添加),发酵完成后再移至棚架进行阳光日晒干燥,让这款豆子具有丰富层次的香气和甜感,微醺酒香令人沉醉,饱满水果甜感喝完久久难忘。
云南咖啡经过严格控制发酵过程也会大有作为这款阿啡的店限量定制的“秋香”或许会成为你心目中云南豆的NO.1也愿我们用心挑选的每一款好咖啡都能带给您满满的好星情
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