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什么?!和府捞面创了个咖啡品牌!

2022-10-21 08:53:16责任编辑:咖啡工房浏览数:709

每日精品咖啡文化杂志饮品界网捞面店也来卖咖啡了??今年,咖啡赛道的热度仍不见减退,尤其对于跨界玩家来说,这个领域似乎格外

每日精品咖啡文化杂志饮品界网捞面店也来卖咖啡了??今年,咖啡赛道的热度仍不见减退,尤其对于跨界玩家来说,这个领域似乎格外“香”,一直吸引着门外汉纷纷入场。日前,和府捞面在官网上公布了咖啡品牌的相关信息——「Pick ME の咖啡&热食」。据天眼查App显示,8月中旬和府捞面关联公司江苏和府餐饮管理有限公司申请注册多个“和府一杯咖啡”“和府一杯拉面”商标,国际分类涉及广告销售、方便食品、啤酒饮料等,当前商标状态均为等待实质审查。到9月11日天眼查显示该公司的“CAFE PICK ME”“CAFE PICK ME咖啡便利店”等商标也在申请中,国际分类涉及食品、酒、网站服务、方便食品等等。据《财经涂鸦》观察,此前网站品牌介绍栏目展示品牌LOGO为“PICK MEの咖啡便利店”,但在28日的时候,LOGO被替换为「Pick MEの咖啡&热食」。和府捞面官网信息介绍到,「Pick MEの咖啡&热食」“打造咖啡消费新搭配,为年轻族群与上班人士提供一杯好喝不贵的咖啡,甄选品质、绿色、健康的食材,让一杯咖啡成为年轻人的流行生活主张”。和府捞面是中国的一家中式面食直营连锁餐饮品牌,成立于2012年。秉承把中国文化美食带给全世界的愿 景,坚持打造“养生·养味”的中式慢餐饮理念,开创了“零售化餐饮”的创新模式。目前在推荐菜品一栏,提到了SKU包括三大类——咖啡、烘焙、热食烘焙,在咖啡品类下,两款SKU分为别:大白梨特调生椰拿铁、桑葚特调拿铁;烘焙品类下,三款SKU分别为酒酿桂圆欧包、蜂蜜芥末帕尼尼、芝麻肉丁贝果;热食烘焙品类下,三款SKU分别为芝士肠黄咖喱拌饭、意式干酪肉酱面、牛肉黑塌菜拌饭。据了解,「Pick Meの Café」小程序也已经上线,但在“在线点单”栏里主要城市还并未发现门店信息。相比国外,国内的咖啡市场依然有较大增长空间,在此背景下,不少品牌开始跨界入局咖啡赛道。光这一个月内就有多名跨界选手入局,特步(中国)有限公司申请注册“特咖啡 ”商标,以及 "XTEP COFFEE" 商标;奈雪的茶入股咖啡品牌 AOKKA 咖啡,且持股超 21.4%。猿辅导母公司看云控股集团投资的独立咖啡品牌 Grid Coffee 也在北京开出了门店,定位于精品咖啡的线下连锁品牌,据媒体报道,他们计划2023年在京开20—30家店,同步也在调研其他城市,待模式跑通后,再扩展到其他城市。27日,媒体报道,东方优选(北京)科技有限公司申请注册“春来酿”“花媚笑”“芳草深”“入黛眉”“玉生烟”“金盘果”“橘绿时”等商标,国际分类均为方便食品,当前商标状态均为申请中。据悉,东方甄选此前推出自营咖啡,“春来酿”“花媚笑”等为不同产地咖啡的名称。目前咖啡市场不断扩张,消费群体以年轻人为主,通过咖啡可以吸引更多的年轻消费者。对于部分品牌来说,拥有分布广泛的网点渠道资源,在门店中提供咖啡服务可以实现成本共享,增加流量的成本不高。同时,咖啡也具有较高的场景和品牌适配度,无论是在奶茶店、服装店还是在办公室,喝一杯咖啡都很方便也不显得突出。不过,良好的环境、优质的咖啡才能吸引消费者,如何将品牌特点与咖啡完美结合,这似乎确实是每一个跨界品牌应该思考的问题。图片来源:网络
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