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大卡司隶属于广州谷胜饮食管理有限公司旗下品牌，是谷胜饮食汇聚多方智慧力量，倾力打造的高水准、高品质的创意特色茶饮品牌。多年来，谷胜饮食用心孕育优质品牌大卡司，引进台湾独特专精的奶茶调配与萃茶研发制作工艺、聘请国际一流水平研发团队，潜心研发数千种精致美观、新派有趣的创意高品质茶饮类产品，坚持选用台湾最品质的原料，并融合精湛工艺。
更后，大卡司加盟丰富的加盟经验让专家拍案叫绝。大卡司加盟拥有专业的加盟团队，他们拥有上千家成功加盟案例的丰富经验，能够为投资者解决各方面的加盟难题。大卡司采用一站式复制加盟模式，整店输出，加盟商可以用更低的加盟价格，赢得一店顶多店的优质品牌。即使是对经营没有任何经验，即使是对奶茶一窍不通的人，也可以通过大卡司总部的培训成为一个精通各种美食制作的大师。
大卡司加盟亏损概率很低，总部扶持，专心做好一件事，回本赚钱很快。
因此在这个日益竞争的消费市场中，如何合理运用整体行销观念与形象战略，塑造经营的差别化与个性化，是一家现代饮品店所需要努力的方向。
对于小本盈利行业，销售量是关键因素。奶茶是不受时间的限制的，例如，人们的用餐时间是固定的，但喝水的时间却并不是固定的，全天都会有消费奶茶的人。
大卡司摒弃市面上“茶汤廉价，做工粗糙”的传统茶饮，大卡司专注用优质原料，精心研发出20多种特色健康饮品，打造浪漫、优雅的第三空间。
大卡司产品包装由香港名师设计，优雅时尚，令女士爱不释手。表层封膜更安全卫生，内包采用三层铝箔镀膜技术，达到美国食用安全标准，磨砂表面，更具质感， 为国内其它产品所不及。
因奶茶店规模不同、面积不同、奶茶店客流量不同，招聘员工的人数也不同。一般会根据以下的几个要素来做出判断：门店大小;厨房和设备情况（先进快速的设备就不用很多人了）;产品组合;服务能力;奶茶店经营时间（可能需要早晚班）。
1、行业分析。成功不一定能复制，所以开奶茶店要对奶茶行业本身具备一定的理解。调查周边的市场消费：周围人群的需求、消费水平，人群年龄等等都要进行基本的调查。
这是大众喜爱的品牌，也是当下真正流行的品牌，因为它的饮品既有营养又非常好喝，一经上市就受到年轻人的大力追捧。加盟这个品牌开店所需资金并不是很高，在多数人可以承受的范围之内，同时总部也考虑到了这个问题，所以推出了多种不同的经营模式，不管是哪一种经营模式所需资金都不是很高。
