饮品界(www.coffinance.com)消息,据加拿大当地一家咨询机构最新调查结果表明:在新冠疫情期间,该国咖啡消费数量出现下滑,且消费方式发生了巨大变化。在疫情之前,有91%的受访者表示经常在家庭之外的场景购买咖啡,而在疫情之后,仅有46%的受访者表示在4月份最后一周在户外购买过咖啡。
另外,在疫情之前,每天饮用两杯咖啡的人数比例最高,而疫情之后比例最高的却是每天饮用一杯。
蒂姆·霍顿斯(Tim Hortons)的加拿大消费者在家饮用咖啡的第一选择,有23%的受访者表示在过去一个月里在家中使用了该品牌。紧随其后的是麦斯威尔(Maxwell House)和各类自有品牌(各占21%),星巴克(19%),福格斯(18%),雀巢(17%)和麦咖啡(15%)。
尽管大多数人在4月份至少在家中饮用过一次Tim Hortons,但这并不是受访者最常使用的品牌。在超过饮用咖啡品牌方面,自有品牌排列第一,比例为13%。蒂姆·霍顿斯(Tim Hortons)位居第二(11%),紧随其后的是雀巢(Nescafe),星巴克(Starbucks),福格斯(Folgers)和麦斯威尔(Maxwell House),各占8%。在过去的一周中,有四分之一的受访者在家中使用速溶咖啡,是最大的产品类别。
同时,该调查还表示,目前加拿大消费者在家中最常见的咖啡机是滴漏咖啡机(占比56%),主要滴漏咖啡机品牌分别为:K-Cup设备(40%),Nespresso(12%)和Tassimo(10%)。
关键词:加拿大咖啡,咖啡消费
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