饮品界(www.coffinance.com)消息,由于新冠病毒的全球性爆发,世界咖啡行业正面临着供应链严重中断的风险。在洪都拉斯——世界第五大咖啡出口国,受到政府出台隔离政策的影响,洪都拉斯咖啡出口业务被迫中断15天,而这一情况在南美洲的另一个国家秘鲁也同样正在上演。
在印度,咖啡的出口运输正焦虑的等待政府允许而离开班加罗尔港口。
前往勒阿弗尔(欧洲重要的咖啡进口港口)的船只变得更少,甚至多数咖啡运输船只未能如期到达。
这些情况促使大型烘焙商和零售商不得不考虑提前一个月就进口咖啡豆。
在未来几个月最大的担忧是,即将进入采摘季的巴西,而今年很有可能是历史上产量最大的一年。由于巴西联邦政府至今未采取任何预防措施,咖啡产区很有一定随时面临重大的疫情危机。
目前来看,整个咖啡行业可能随时迎来新的问题。
关键词:咖啡供应
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