这大概是烘焙最基础的产品了吧，烘焙的难度基本就是饼干＜蛋糕＜面包类，所以真正烘焙的新手宝宝一定从这个配方做起来~酥酥脆脆，还有好黄油的香气，也有香草风味的提升，yyds~香草黄油饼干参考量：约30个无盐黄油100g细砂糖50g盐1g全蛋液10g香草精1g低筋面粉150g①黄油加入细砂糖、盐打发到发白蓬松。②加入室温的全蛋液，加入进去拌匀③加入香草精拌匀。④低筋面粉过筛后加入，切拌的方式拌匀到没有干粉即可。⑤饼干切忌过度搅拌揉搓。⑥这样才会更酥松，口感更好。⑦分割10g每个摆入烤盘。⑧烤箱150度上下火烤25-30分钟。晾凉赶紧吃！密封室温保存可放1-2周，酥松的口感非常好，一口一个的小点心，搭配茶和咖啡都很不错如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

咔滋咔滋，个个空心细腻清香，几步做好

小小一个，一秒沦陷

经典中的经典，那不勒斯风味喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点