“ YSCC云南咖啡的公路旅行 ” 第三季，走遍八大产区，让我们一起 “ 重新寻找云南咖啡 ”

时间总是过得飞快，2022年已经过半，产区的种植者们忙完最后一道施肥，就开始了短暂的农闲，这是大家一年中为数不多可以放开休息的时间。再过2个月，云南咖啡的新产季又将到来。每年，YSCC都有很多链接生产地与消费地的活动，“云南咖啡公路旅行”就是其中之一。但今年，因为疫情等等诸多不确定的因素，这一活动一再延期，这让我们十分沮丧，但也给了我们时间，让我们重新思考。从第一年，去往主要咖啡城市做杯测分享，到第二年，开着房车带着咖啡巡游中国，再到第三年，与庄园主们一起见略各个城市不同的咖啡文化，和业者，爱好者，主理人们面对面交流。这些代表着消费地的人们，正变得对云南产区越加了解。那，反过来呢？当大家都把目光投射在消费地，关心着每一个做咖啡、喝咖啡的人，是否对云南咖啡的不断变化有着深刻认识的时候。对于这些种咖啡的人，他们是否一样，也应当了解他们所种植的咖啡，正在被更多人认可，更多人喜爱呢？在这样的思考的基础上，我们策划了这一年的公路旅行线路与内容。

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YSCC云南咖啡的公路旅行活动介绍（2021/22产季）“重新寻找云南咖啡”活动时间：8月20日-9月30日交通方式：咖啡车+ 房车 + 保障车行程环节：产区寻访+庄园活动途经产区：孟连 / 西双版纳 / 普洱 / 临沧保山 / 德宏 / 大理 / 楚雄红河 / 文山活动目的：与过去两年从产地前往消费地推广云南咖啡不同，今年的公路旅行，完全在云南的咖啡产区进行，我们将进入乡间，村落，进行活动与分享。让产地的种植者们了解到，消费地对于云南咖啡的发展与认知的变化。同时，也通过对云南八大咖啡产区的深入探索、寻访，以及文字、影像、影片的记录与输出，向消费地的人们展现更丰富，完整的云南咖啡。活动内容：Part 1：咖农小讲堂 - “我们一起种咖啡”到达种植咖啡的村落后，我们将展开咖啡车，召集当地的咖啡种植者，一起交流关于咖啡的新知识，为他们分享云南咖啡在消费地所发生的事情，以及这些年的改变，还有他们所关心的一切和咖啡有关的事情。Part 2｜咖啡品鉴 & 烘焙分享 -“尝尝自己的咖啡豆“总有人说，“云南的咖农从来都不喝自己种的咖啡“，但这种刻板印象，其实早已悄悄不在，咖农从来不拒绝或者排斥喝咖啡，“咖啡是果实的时候甜甜的，怎么到了你们这里是苦苦的呀～”“加糖加奶的好喝，可以再来一杯吗？“…当我们把咖啡端给他们以后，他们总是用腼腆的笑容与方言和我们说谢谢。不喝咖啡，大多数时候只是他们无法进行烘焙，没有冲煮器具，又或者从来还不知道咖啡要怎么喝。咖啡车和烘焙坊，是为他们准备的，咖啡世界的小门。Part 3｜给小朋友的自然教育课 -“我心中的咖啡树”从小生活在咖啡地里的小朋友们，对咖啡有着什么样的认知？是我们经常好奇的问题。除了用《给小朋友的咖啡书》给他们科普简单的咖啡知识以外。我们想教会他们如何制作“拼贴画”，用这种简单的现代艺术形式，和偶得材料，像剪纸碎片、布块、报纸等等，贴在画布上，做出他们心中的咖啡树。Part 4｜露天电影放映- “一部关于云南咖啡的电影“虽说在这个年代里，家家户户都有电视机，可是，我们还是想要做一场关于云南咖啡题材的电影放映会，像回到了五六十年代那样，去填补人与人之间的温度。况且，做咖啡的人，一起看咖啡的电影，不是很浪漫嘛？

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当然，上面这些只是活动过程中的一小部分内容，还有许多未知的快乐，可能会发生。当然，如果正在看文章的你，没有机会参与全程，只是那段时间，刚好也在云南，那也欢迎你来到活动站点，参与我们的现场活动！又或者，你想专门跑一趟，同我们产区相遇，也可以扫描下面的二维码，了解每一站活动的具体的时间与地点。